¡Bienvenido a la Salud CrossFit!

La Salud CrossFit (CFH) no se trata de su salud.

La Salud CrossFit es una investigación sobre los males de la medicina moderna y el abuso deliberado de la confianza del público en la ciencia. ¿Qué motivaría una investigación de este tipo? ¿Y cuáles son nuestras calificaciones para exponer el tema?

Hace casi 20 años, en un artículo titulado «¿Qué es el fitness?» CrossFit articuló la realidad fisiológica de que lo que comemos y cómo hacemos ejercicio -fundamentalmente elecciones de estilo de vida- son las variables independientes que controlan las variables dependientes medidas por la medicina como manifestación, predicción o causa de enfermedades crónicas. Estas variables dependientes incluyen los triglicéridos, la lipoproteína de alta densidad, la A1C, la presión sanguínea, la grasa corporal, la densidad ósea y la masa muscular.

Se sembró un negocio y brotó una revolución mundial del fitness y la salud a partir de una prescripción de movimiento funcional constantemente variado y de alta intensidad apalancado por carne y verduras, frutos secos y semillas, algo de fruta, poco almidón y nada de azúcar.

La certeza y la fidelidad con la que esa prescripción aumentó la capacidad de trabajo a través de amplios dominios temporales y modales, al tiempo que mejoraba todas las métricas de salud, han sido la fuerza motriz del éxito de CrossFit y los CrossFitters. Esa revolución comprende 14.500 gimnasios afiliados a CrossFit en todo el mundo, 132.000 entrenadores acreditados de CrossFit y millones de devotos de CrossFit. Dentro de ese grupo se encuentran los médicos de CrossFit, que son más de 20.000 sólo en Estados Unidos.

El inexorable aumento de las enfermedades crónicas, que se están cobrando el 70% de las vidas de forma innecesaria y prematura, tiene dos causas fundamentales: el consumo excesivo de carbohidratos y el sedentarismo. Desde el comienzo de esta epidemia, la respuesta oficial de nuestras universidades, nuestros institutos gubernamentales de salud y nuestros propios médicos fue promover un descenso de alto contenido en carbohidratos, bajo en grasas y engrasado con margarina hacia una enfermedad y una muerte cada vez peores. Poco ha cambiado en décadas más allá del empeoramiento de la salud mundial y el ascenso de CrossFit.

Los médicos de CrossFit están, en virtud de la formación médica y la participación en CrossFit, en una posición única para ofrecer un discurso público significativo sobre lo que ha ido tan trágicamente mal. Están en posesión de una visión de la salud, el metabolismo y el ejercicio que no es ni la corriente principal ni la tradicional, pero que es totalmente correcta y vitalmente importante, tal vez esencial. CrossFit ha estado en lo cierto durante mucho tiempo, y ellos lo saben.

Que estábamos en lo cierto y nos oponíamos directamente a una poderosa coalición de autoridad, credenciales y dinero fue difícil de aceptar para muchos y profundamente incómodo de explicar para ellos. Pero más difícil de creer y de aceptar fue la cruzada de una década contra el CrossFit por parte de la «ciencia» del fitness organizada y académica con legislación, litigios, mentiras, mala conducta científica en forma de falsificación y fabricación de datos y, finalmente, delitos graves en forma de perjurio y probable expoliación de pruebas. Las lecciones aprendidas del desmantelamiento legal de la ciencia falsa, de una revista torcida y de científicos perjuros nos han dado una visión forense de cómo todo pudo salir tan mal. Llamamos a la combinación de costes médicos desbocados y tasas de enfermedad -de la que muchos se benefician pero que nadie combate eficazmente- «El Lío».

CrossFit Health es una exploración continua de El Lío.