Must Have Munchies - Todo lo que siempre quiso saber sobre el muslo de pavo

Pavo, relleno, salsa, salsa de arándanos, tarta de calabaza – todo eso está muy bien para la cena de Acción de Gracias, pero ¿qué pasa si usted está en el camino en su parque temático favorito y sólo quiere un toque de la fiesta?

Usted recurre al muslo de pavo, por supuesto. Esa delicia ahumada y grasienta que hace que una comida mágica sea portátil. Este tentador manjar, que se encuentra en los carros de comida rápida de los parques temáticos de Universal Studios y Disney, es como tener el Día de Acción de Gracias durante todo el año.

Inicios del Renacimiento

Aunque puede encontrar muslos de pavo en los parques temáticos de todo el mundo, no son un original de Mickey Mouse. Justo cuando Walt Disney Company empezaba a expandir su imperio en la década de 1970, la gran pata del ave casi nacional de Estados Unidos volaba de los mostradores de las ferias renacentistas de todo el país.

Todo lo que querías saber, pero temías preguntar

Este sabroso manjar infundido con sal y humo tuvo tanto éxito que pronto llegó a los parques temáticos de Disney en la década siguiente. Este trozo de felicidad se vendió por primera vez en Disneylandia, en Anaheim, California, y fue un éxito tan suculento que pronto se extendió a otros parques temáticos de la compañía. Cada año se venden más de 2 millones.

Las patas de pavo proceden de grandes pájaros (disculpas a la Henson Company, pero no hay conexión) de la parte alta del medio oeste. Dado que estas grandes aves pesan un promedio de 40 a 50 libras, sus apetitosas patas pesan un promedio de 1 ½ libras cada una (aunque algunas han sido vistas ofreciendo una libra más que eso).

Consumir una pata de pavo aportará 1500 calorías y más de 5.000 mg de sodio (pero, oye, te has ganado esas calorías caminando por el parque temático todo el día, ¿no?). Al contrario de lo que se rumorea, estas delicias no proceden del mucho más grande Emu, sino que son, de hecho, auténtico pavo.

Disney no es el único parque temático que fuma estas patas de ave en salmuera. Busch Gardens, Six Flags, Knott’s Berry Farm y los parques temáticos de Universal también ofrecen muslos de pavo a sus huéspedes.

La popularidad de los muslos de pavo

Tanta es la popularidad de este sabor de feria renacentista, que los muslos de pavo han sido inmortalizados en canciones y tiendas. Desde pantalones y camisetas de pata de pavo hasta baquetas hinchables y cintas para la cabeza, si te gusta la pata hay más de una forma de mostrar tu orgullo.

Pata de pavo hinchable (5 dólares.82 Amazon)

Diadema de pata de pavo (5,95 $ Amazon)

Calcetines de pata de pavo (11,53 $ Amazon)

Camiseta de pata de pavo (34 $.98€ Disney Store)

Jugar en casa

Para los que no puedan hacer un viaje rápido a ninguno de los parques temáticos mencionados o no tengan una feria del Renacimiento cerca de la ciudad, hay algunas formas de buscar el sabor y que te lo lleven a casa.

Piernas de pavo ahumadas preparadas -20 piezas ($89.50 Amazon)