Crujiente de manzana en una taza

Prepare un crujiente de manzana en una taza, en cuestión de minutos, directamente en su microondas, utilizando ingredientes sencillos como avena, manzana fresca, mantequilla y azúcar. Sírvelo caliente en la taza con una bola de helado de vainilla. Postre para uno. Siempre que quieras algo dulce.

Me encanta el crujiente de manzana. De hecho, mi receta de crujiente de manzana es uno de mis postres favoritos en mi blog. Corté la receta de nuestro periódico local cuando estaba en la escuela secundaria. Es la mejor que he encontrado. Pero a veces, me gustaría disfrutarlo, y realmente no tengo la necesidad de un molde entero de 9×13 de él. ¿Sabes? Como, créeme, ciertamente podría poner una gran abolladura en una cacerola de 9×13 de crujiente de manzana, pero ¿lo necesito? No tanto.

Es entonces cuando este crujiente de manzana en una taza es perfecto. En cuestión de minutos puedes estar disfrutando de un crujiente de manzana caliente, cubierto con helado de vainilla, directamente en la taza en la que lo has cocinado. ¿Te imaginas las miradas que se te quedarían comiendo del 9×13? No hay que juzgar con la taza!

Este post está patrocinado en conjunto con la #SemanaDeLaManzana . He recibido productos de cortesía de las empresas patrocinadoras para ayudar en la creación de las recetas de la #AppleWeek. Todas las opiniones son sólo mías.

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Esta es mi segunda receta de esta semana para nuestro evento #AppleWeek. Fue difícil decidir qué compartir con ustedes primero, pero compartí mis galletas de avena de pastel de manzana con ustedes el lunes, y guardé este crujiente de manzana en taza de microondas con ustedes hoy. Es perfecto para un pequeño tentempié a mitad de semana, ¿no creéis?

Está pensado para ser un postre para uno, pero por supuesto también hace una divertida noche de cita en el postre con dos cucharas. (o si quieres – duplica el lote y haz dos – ¡uno para cada uno!)

Hablando de hacer múltiplos, esto hace un postre divertido para las fiestas, también, porque puedes hacerlos por adelantado, y calentarlos en el microondas cuando estés listo para el postre. ¡Así puedes tener una taza en cada mano! Una con crujiente de manzana y la otra con café. #winning

He hecho un par de recetas en taza. Hace tiempo hice estos Cupcakes de chocolate caliente en tazas Mason Jar – los hice como regalos para profesores. Más recientemente, sin embargo, hice Coconut Mug Cakes, y junto con el café, y este Peanut Butter Hot Chocolate, fue mi cosa favorita para salir de una taza en años!

¿Qué necesito para hacer Apple Crisp en una taza en el microondas?

• Manzana de tamaño medio
• Harina
• Azúcar
• Canela
• Mantequilla
• Avena laminada

Vas a necesitar seleccionar una manzana de tamaño medio. Esto muestra cómo cabe en mi mano.

Puedes utilizar cualquier tipo de manzana que te guste. A mí me gusta que mis manzanas sean un poco más ácidas para hornear. Para las tartas suelo utilizar Granny Smith.

Selección y almacenamiento de las manzanas:

Cuando seleccione las manzanas, busque fruta que sea firme y de color brillante, sin manchas ni magulladuras. Presione suavemente la fruta para asegurarse de que no está blanda ni se abolla con facilidad. Guarda tus manzanas en el frigorífico, pero asegúrate de no ponerlas cerca de otros productos, ya que se sabe que las manzanas absorben los olores de otros productos. No querrás que tus manzanas huelan a cebolla. Asegúrese de lavar siempre las manzanas en agua corriente fría para asegurarse de que están libres de suciedad y bacterias.

Cuando corto una manzana se pone marrón muy rápidamente. ¿Cómo puedo evitarlo?

Las manzanas se vuelven marrones debido a las enzimas polifenoloxidasas. Algunas variedades se doran incluso más rápido que otras. Puede ralentizar el oscurecimiento echándolas en una solución que contenga ácido cítrico, como el zumo de limón o incluso la limonada.

Cubra una taza, de unas 12 onzas, con spray antiadherente para cocinar. Pele y corte la manzana en dados.

A continuación, prepare las manzanas con canela, azúcar y harina, y añádalas a la taza.

Mezcla la cobertura de migas de avena combinando los copos de avena, el azúcar, la harina, la canela y la mantequilla. Añadir a la parte superior de las manzanas.

Se ve muy lleno, pero se cocina abajo.

Así es como se ve después de calentar en el microondas. Tengan mucho cuidado. ¡¡Está CALIENTE!!

Déjalo reposar un minuto o dos y luego remuévelo con un tenedor. Las manzanas están tiernas y perfectamente condimentadas. La cobertura de avena está crujiente y caliente.

Sólo mejora cuando lo cubres con una bola de helado de vainilla y se derrite. Mmmm.

¿Quieres morder?

Antes de llegar a la receta, quería recordarte que te asegures de participar para ganar uno de los 9 paquetes de premios de nuestros increíbles patrocinadores de la #SemanaDeLaManzana.

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un sorteo

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Hornear con manzanas es siempre una de mis formas favoritas de hornear. La repostería de otoño en general, pero las manzanas especialmente. Sé que todo el mundo se vuelve loco por la especia de calabaza, y no me malinterpreten, me gusta la calabaza tanto como a la siguiente chica, ¡pero creo que la temporada de manzanas se acorta por ello!

Para mí, septiembre es la temporada de las manzanas.

¡Encuentra todo tipo de deliciosas recetas con manzanas y más repostería otoñal en un solo lugar!

¿Quién tiene hambre? ¡Vamos a calentar en el microondas un Crisp de Manzana en una Taza para uno!

¡Mira las otras NUEVAS recetas de la #SemanaDeLaManzana hoy!

• Ensalada de apio de monte de Caroline’s Cooking
• Muffins de tarta de café de manzana de Blogghetti
• Puffs de crema de manzana de Jolene’s Recipe Journal
• Apple Crisp in a Mug by An Affair from the Heart
• Apple Muffins by Karen’s Kitchen Stories
• Apple Oatmeal Cookies by A Day in the Life on the Farm
• Apple Oatmeal Cutout Cookies by The Monday Box
• Applesauce Cake Tassies by Cindy’s Recipes and Writings
• Chocolate Covered Apple Slices by Books n’ Cooks
• Apple Gouda Crostini by Snacks and Sips
• Country Fried Apples by Tip Garden
• Creamy Caramel Apple Icebox Cake by Cooking With Carlee
• Crispy Hot Cider Tea-Brined Chicken Thighs by Culinary Adventures with Camilla
• Crunchy Dried Cherry Applesauce Cake Bars by Faith, Hope, Love, & Luck Survive Despite a Whiskered Accomplice
• Fuji Apple Salad with Chicken by Palatable Pastime
• Hot Apple Cider Tea Bread by Our Good Life
• Moroccan Apple and Sweet Potato Beef Stew by Savory Moments
• Spiced Applesauce Cookies by Who Needs A Cape?
• Trenza de hojaldre de manzana con queso crema vegana por The Baking Fairy

Para esta receta utilicé avena irlandesa Flahavan’s Rolled Oats y azúcar de caña Bob’s Red Mill Fine Crystal.

Gracias a los patrocinadores de AppleWeek: Envy Apples, Bob’s Red Mill, Republic of Tea, Flahavan’s Irish Oats, Nairn’s, Taylor & Colledge, Zyliss, Chocoley y Torani por proporcionar los premios de forma gratuita. Estas empresas también proporcionaron a los blogueros muestras y productos para utilizar en las recetas de la AppleWeek. Todas las opiniones son mías. El sorteo de la Semana de la Manzana está abierto a los residentes de los EE.UU., de 18 años & en adelante. Todas las entradas para el ganador serán revisadas y verificadas. Al participar das el derecho de usar tu nombre y tu imagen. El número de entradas recibidas determina las probabilidades de ganar. Se seleccionarán nueve (9) ganadores. Los paquetes de premios serán enviados directamente por los patrocinadores del sorteo. Los blogueros de la AppleWeek no se responsabilizan del cumplimiento o la entrega de los paquetes de premios. Los blogueros que organizan este sorteo y los miembros de su familia inmediata que viven en su casa no pueden participar ni ganar el sorteo. No es necesario realizar ninguna compra. Nulo donde esté prohibido por la ley. Esta promoción no está de ninguna manera patrocinada, avalada o administrada por, o asociada con Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter o cualquier otro canal social mencionado en las publicaciones o entradas de AppleWeek.

Si haces esta receta, ¡me encantaría saberlo! Haz una foto y compártela en las redes sociales con el hashtag #AnAffairFromTheHeart: ¡me encantará ver lo que has hecho! – Michaela