Cerveza en Praga: Todo lo que necesitas saber para beber cerveza en Praga

¿Sabías que en la República Checa se consume más cerveza per cápita que en cualquier otro país del mundo? Por lo tanto, no debe sorprender que beber cerveza sea un pasatiempo popular en la capital de Praga. Hemos elaborado esta guía para principiantes sobre la cerveza de Praga, para que tú también puedas participar en esta experiencia cultural cuando visites la capital de la República Checa.

La cerveza checa fluye con facilidad en la capital de Praga

Lo que hay que saber antes de pedir cerveza en Praga

Antes de entrar en materia sobre dónde beber cerveza en Praga, hablemos primero de cómo pedir cerveza en Praga, el precio de la cerveza en Praga y cómo se identifica la cerveza checa.

¿Cuánto cuesta una cerveza en Praga?

Mucha gente quiere saber cuánto cuesta una pinta en Praga. ¿La buena noticia? Que es barata. El precio medio de la cerveza en Praga es de unos 35 CSK (coronas checas) por una pinta (500 ml o 0,5 litros). Esto equivale aproximadamente a 1,50 dólares estadounidenses o 1,30 euros. El coste de la cerveza en Praga varía en función del tipo de cerveza y del lugar. Una pinta puede costar hasta 90 CSK (algo menos de 4 dólares estadounidenses o 1,30 euros) en una microcervecería o en un bar turístico, pero esto sigue considerándose relativamente barato si se compara con otros lugares.

El precio de la cerveza en Praga es realmente bajo si se compara con el de otras ciudades europeas.

Cómo pedir cervezas en Praga

¿Se pregunta cómo se dice cerveza en checo? ¡No se pregunte más! La palabra pivo significa cerveza en checo. Por lo tanto, para comunicar «¿Puedo tomar una cerveza, por favor?» en checo, simplemente diga: «Pivo, prosim», que significa «Cerveza, por favor». Por supuesto, tendrá que especificar el tipo de cerveza que quiere, pero eso lo veremos más adelante. Si no especifica el tamaño, lo más probable es que el camarero le traiga una cerveza grande (0,5 litros). ¡Sin embargo, si quiere un vaso pequeño (0,33 litros), simplemente diga «Male pivo, prosim», que significa «Cerveza pequeña, por favor» en checo.

Na zdraví! es como se dice Salud en checo

Clasificación de la cerveza checa

Si no entiende los métodos de clasificación de la cerveza checa, ¡puede acabar bebiendo demasiado de lo fuerte! (La siguiente información puede ser más aplicable al comprar botellas de A veces el porcentaje de alcohol aparece en una cerveza, pero no siempre. Lo que verás en su lugar es una medida de grados, normalmente entre 8°-13°, y a veces incluso más. Se trata de una medida de azúcar en la cerveza antes de la fermentación y, por lo tanto, suele ser una medida de la cantidad de alcohol que contiene la cerveza. Sin embargo, algunas cervezas contienen ciertos azúcares no fermentables, por lo que no siempre se puede trazar una línea directa entre un grado y el porcentaje de alcohol resultante. Sin embargo, la mayoría de las veces, 8° equivale a alrededor de 3,5% de alcohol, y 13° pesa alrededor de 5,7%.

Aunque es más conocida por Pilsner Urquell, Praga, y la República Checa en su conjunto, no es sólo por la cerveza rubia (ležák). También se puede encontrar cerveza oscura (tmavé) con bastante facilidad, así como cerveza de levadura (pšeničné – quizá la conozca como hefeweizen). En una rara y gran ocasión, puedes tropezar con una ámbar (jantar).

¡Ahhh, la MEJOR cerveza checa!

Así que, ahora que sabes un poco sobre los tipos de cervezas de Praga, vamos a hablar del DÓNDE. Dado el poco tiempo que pasamos en la ciudad, apenas hemos arañado la superficie, ya que imaginamos que hay literalmente miles de lugares estupendos para tomar una cerveza. No obstante, tras nuestra estancia de una semana queríamos compartir con vosotros algunos de nuestros lugares favoritos para beber cerveza en Praga, muchos de los cuales también incluyen algunas de las mejores vistas de Praga.

Las mejores cervecerías de Praga

Klasterni Pivovar en el Monasterio de Strahov

Situado no muy lejos del Castillo de Praga, Klasterni Pivovar es el restaurante/cervecería situado en el Monasterio de Strahov y donde encontramos (lo que consideramos) la mejor cerveza de Praga. Tienen una carta de cervezas muy variada, aunque de temporada. Yo tomé la fresca y crujiente de trigo y Sam se decantó por la lager oscura especial. No es exactamente la cerveza más barata de la ciudad, pero merece la pena el viaje y el precio ligeramente superior.

Pasa por Klasterni Pivovar (Monasterio de Strahov) para probar una de las mejores cervezas de Praga

Interior de Klasterni Pivovar en el Monasterio de Strahov

Disfruta de una crujiente de trigo o de una lager oscura especial, entre otras opciones

¿Quieres que otra persona te guíe por algunas de las microcervecerías de Praga y los pubs tradicionales checos? Echa un vistazo a esta popular excursión de 1,5 horas por las cervecerías de Praga.

Cervecería U Fleků &Restaurante

La cervecería U Fleků es histórica y única porque es la única cervecería de Europa Central que lleva más de 500 años elaborando cerveza de forma ininterrumpida. Uno de los restaurantes más populares de toda Praga, U Fleků cuenta con más de 1200 asientos en ocho salas bellamente decoradas y una zona exterior ajardinada. Esperamos que le guste la cerveza negra, porque es la única que sirven (13° U Fleků dark lager). La decoración era encantadora y Sam disfrutó mucho de su cerveza, pero no esperes un servicio con una sonrisa aquí.

U Fleků es uno de los pubs más populares de Praga

Tome asiento en uno de los 1,200 asientos en una de las muchas cervecerías o en la cervecería al aire libre

¡Beber cerveza en Praga nos hace felices!

Descubre algunas de las mejores tabernas de Praga con expertos de la ciudad en este popular Tour de Tabernas de 4 horas.

Hostinec U Tunelu

Ligeramente alejado del camino (y del centro de la ciudad), visitamos Hostinec U Tunelu como parte de un tour gastronómico privado con un local. El lugar tenía un ambiente rústico, pero hogareño. Están especializados en cocina casera honesta y tienen una buena selección de cerveza Konrad. La verdad es que, obviamente, no es el único lugar donde se puede conseguir Konrad de barril, pero el ambiente era suficiente para que fuera un entorno agradable para disfrutar de una cerveza con los amigos. Es uno de los innumerables grandes bares de Praga.

Hostinec U Tunelu es una cervecería fuera de lo común en Praga

Tantas opciones deliciosas de cerveza de Praga

No sólo hay que beber cerveza en Praga, ¡también hay un montón de opciones gastronómicas deliciosas!

Ciertamente no faltan las grandes cervecerías por toda la ciudad. Populares entre los visitantes y los lugareños por igual, las cervecerías son un lugar estupendo para reunirse con otras personas, disfrutar del aire libre (si hace buen tiempo) e intercambiar historias con un litro o dos… ¡o tres! Durante nuestra semana en Praga visitamos sólo dos de las varias cervecerías de Praga, pero sin duda podemos recomendar ambas.

Las mejores cervecerías de Praga

Las cervecerías ofrecen algunos de los mejores lugares para beber cerveza en Praga, especialmente en los cálidos meses de verano. Con opciones de cerveza clara y oscura (pero con opciones de comida muy limitadas) junto con impresionantes vistas sobre el río Moldava y la Ciudad Vieja, es el lugar perfecto para pasar buenos momentos y disfrutar de las vistas. Letná es un lugar maravilloso para relajarse y ver la puesta de sol después de un largo día explorando la ciudad. Es uno de nuestros lugares recomendados para disfrutar de unas vistas estelares de Praga.

Pasando el rato con nuevos amigos en uno de los mejores jardines de la cerveza de Praga

Vistas estelares de Praga desde el Jardín de la Cerveza Letná

Preciosas vistas del Ayuntamiento de la Ciudad Vieja

Para una divertida, experiencia local, visite el Museo de la Cerveza de Praga, donde aprenderá sobre el proceso de elaboración, disfrutará de deliciosas muestras de cerveza e incluso embotellará su propia cerveza con una etiqueta personalizada. Haga clic aquí para saber más sobre esta oportunidad única.

Jardín de la Cerveza de Vyšehrad

Aunque también tiene notables vistas de la ciudad, lo que hace popular al Jardín de la Cerveza de Vyšehrad (Na Hradbach) es su deliciosa selección de comida. Con unos cuantos chicos de Bosnia detrás de la parrilla que sirven una gran variedad de carnes y verduras, querrás asegurarte de venir con hambre. Yo no me cansé de los champiñones rellenos. Así que pide una cerveza Gambrinus, Kozel o Pilsner bien fría y alguna deliciosa comida a la parrilla y relájate en una de las mayores cervecerías de Praga.

Cervecería de Vyšehrad (Na Hradbach) en Praga

¡Visita Na Hradbach, no sólo por la cerveza, sino por la comida!

Preciosas vistas por donde quiera que mires en Praga

Y aunque no tuvimos tiempo de visitarla, hemos oído que Riegrovy Sady es otra cervecería de Praga que merece la pena visitar.

Asiste a un Festival de la Cerveza de Praga

Los festivales de Praga varían drásticamente en cuanto a su temática y son algo habitual durante todo el año. Si tienes la suerte de visitar Praga durante uno de los muchos festivales de cerveza, como hicimos nosotros, ¡ESTA es tu mejor oportunidad para probar una miríada de opciones! Ligera, oscura, IPA, ámbar, lager, pilsner, etc. Pruébalas todas… o quédate con tu(s) favorita(s).

Si no le gustan las multitudes, probablemente deberías evitar los Festivales de la Cerveza de Praga

Un Festival de la Cerveza de Praga es una gran manera de probar la cerveza local de Praga y algunas de las mejores cervezas checas que existen

¡Si buscas buena cerveza Praga es donde está!

¡Na zdraví! -> Cómo decir Cheers en checo

¡Esperamos que hayas disfrutado de nuestra guía de cerveza de Praga! De nuevo, como solo tuvimos una semana en Praga, seguro que no visitamos todos los puntos calientes de la cerveza. ¿Sabías también que puedes relajarte en una gran piscina de cerveza en un Balneario de Cerveza de Praga? Es cierto. Búsquelo. Por favor, dinos qué lugares nos hemos perdido, para que otros lo sepan y para que podamos añadirlos a nuestro itinerario para la próxima vez. ¡Comparte en la sección de comentarios de abajo!

¡Mira nuestro video de introducción a Praga!

Nuestra estancia en Praga fue posible gracias a JayWay Travel. JayWay ofrece viajes estructurados y personalizados por toda Europa Central y del Este.