¡He hecho tu dieta durante una semana y me encanta! Tengo una pregunta y un comentario. ¿Cuánto es exactamente una taza de ensalada? ¿La trituras? ¿La dejas suelta? Y segundo, sería útil que en tu segunda edición pusieras el número de raciones en todas tus cenas, aunque sea una sola ración. En el caso de la ensalada de espinacas de la primera semana, no mencionas cuántas raciones puede dar, por lo que me encontré comiendo una tonelada de ensalada sin saber si esto era correcto.
–Keli, Baltimore, MD
Hola, Keli. Me alegro de que hayas hecho la pregunta sobre la ensalada, porque probablemente mucha otra gente se pregunte lo mismo. Estamos tan acostumbrados a ver la ensalada como una pequeña guarnición que tres o cuatro tazas de ensalada parecen enormes. Pero para las comidas de La Dieta del Supermercado, le doy la vuelta a la configuración convencional de ensalada pequeña al lado de una ración de carne abundante. De este modo, se come más comida pero con menos calorías. Así que, sí, hiciste bien en comer tres tazas de espinacas en esa ensalada. Y no tienes que empaquetar las espinacas; verás que con tres tazas de espinacas sueltas es suficiente.
Acerca de las porciones: Siempre que en una receta no se indique el número de raciones, hay que suponer que se trata de una sola ración. Gracias por señalar esto. Lo haré más claro en el segundo libro.
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