Cladosporium carpophilum
La sarna del melocotón es una enfermedad espantosa que también se conoce como mancha negra o peca, debido a su aspecto en la fruta. Sin embargo, la costra suele ser superficial. La fruta pelada debería ser perfectamente comestible.
El hongo que causa la costra, Cladosporium carpophilum, es responsable de la costra en melocotones, albaricoques, nectarinas y ciruelas.
La costra suele ser mucho más problemática para los jardineros domésticos que en los huertos comerciales. Esto se debe a que los árboles suelen ser rociados con fungicidas en las operaciones comerciales, y eliminan la costra antes de que pueda afianzarse.
Su cultivo no debería verse gravemente afectado a menos que el clima sea realmente húmedo durante la primavera y principios del verano, después de que los pétalos hayan caído.
Como entender el ciclo de la enfermedad de la sarna ayudará a curar esta enfermedad de aspecto desagradable, le proporcionaremos los pasos a seguir para evitar que esta enfermedad ataque a sus frutales de hueso.
Infección en la fruta y en las ramitas
Su primer indicio de que la sarna está en marcha serán unas pequeñas manchas redondas y verdes en la fruta. Estas lesiones son más comunes en el lado de la fruta que da al sol, o en el lado del tallo.
Las lesiones pueden fusionarse para formar grandes manchas marrones en los albaricoques, o negras en los melocotones, las nectarinas y las ciruelas.
Desgraciadamente, esta enfermedad a menudo no se nota hasta que la cosecha está casi completamente desarrollada.
La fruta con infecciones graves puede agrietarse o estar atrofiada y deformada. Cuando se produce el agrietamiento, otros hongos pueden invadirlo y causar podredumbre u otros problemas.
El cultivo sigue siendo susceptible hasta la cosecha.
Además de los productos comestibles, este hongo también puede infectar las ramitas al mismo tiempo. Estas infecciones dan lugar a manchas ligeramente elevadas de hasta 1/4 de pulgada de diámetro.
En raros casos, las ramitas se mueren. Las hojas también pueden estar infectadas.
Las ramitas sirven como fuente de infección
El hongo de la sarna pasa el invierno en las lesiones de las ramitas y puede producir un gran número de esporas. Estas esporas permanecen en el lugar hasta que se humedece.
Entonces, la niebla arrastrada por el viento y las salpicaduras de la lluvia lo propagan a los frutos, hojas y ramitas en desarrollo. Las esporas germinan con mayor eficacia a 65-75°F. Sin embargo, la infección puede producirse entre 37 y 95°F.
Las lesiones en las ramitas producen esporas durante toda la temporada, comenzando poco después de la caída de los pétalos y continuando hasta finales del otoño.
¡Y se pone peor! Las esporas de las lesiones de los frutos vuelven a infectar las ramitas y las hojas.
Controles culturales
Dado que las ramitas infectadas sirven como una fuente de infección tan enorme, debe eliminarlas y destruirlas a principios de la primavera, antes de que comience el crecimiento.
Destruya los albaricoques, ciruelas, melocotones o nectarinas no deseados o silvestres que estén cerca de su árbol.
Pulse su árbol cada año, para que el aire circule bien. Las copas sombrías y húmedas suelen producir infecciones más graves.
Desgraciadamente, no hay variedades de albaricoque, melocotón, ciruela o nectarina que sean resistentes a la sarna.
Esto puede no ayudarle cuando ya está luchando contra esta infección, pero si planea plantar un nuevo árbol frutal, asegúrese de evitar las zonas bajas o sombreadas.
Control con fungicidas
Considere el uso de pulverizaciones fungicidas que estén aprobadas para árboles frutales. El momento más importante para rociar es desde la caída de pétalos hasta 40 días antes de la cosecha.
Debe rociar cada 10-14 días hasta un mes antes de la cosecha si va a rociar para la podredumbre marrón. Si no lo va a hacer, debe seguir pulverizando para la sarna hasta la cosecha.
Estas pulverizaciones finales son importantes para reducir las infecciones de sarna de final de temporada en las ramas, la fruta y las hojas.
Recuerde que los síntomas en su fruta son superficiales
Aunque los síntomas de la sarna del albaricoque o del melocotón pueden tener un aspecto horrible, generalmente puede deshacerse de ellos pelando el producto. No podrá venderlo, pero seguirá siendo comestible.
Debe tomar precauciones para prevenir la sarna de la fruta de hueso porque los niveles moderados pueden acumularse hasta niveles altos durante los dos primeros años de crecimiento del árbol sin que usted lo sepa.
Si eso ocurre, puede obtener infecciones graves y repentinas de la fruta cuando se produzca en el tercer año de crecimiento.
Si los métodos culturales para el control no funcionan, es posible que tenga que aplicar fungicidas para controlar la sarna.
¿Se ha enfrentado a la sarna en sus albaricoques, melocotones, nectarinas o ciruelas? Si es así, cuéntanos cómo te ha ido en los comentarios.
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Foto de Foto cortesía de Thomas G. Ford, Penn State Extension, reimpresa con permiso.
Acerca de Helga George, PhD
Una de las mayores alegrías de la infancia de Helga George era leer sobre plantas raras y de invernadero que no crecían en Delaware. Ahora que vive cerca de Santa Bárbara, California, está encantada de que muchas de ellas crezcan en el exterior. Fascinada por el descubrimiento en su infancia de que las plantas fabrican sustancias químicas para defenderse, Helga se embarcó en estudios académicos adicionales y obtuvo dos títulos, estudiando las enfermedades de las plantas como especialista en patología vegetal. Es licenciada en agricultura por la Universidad de Cornell y tiene un máster por la Universidad de Massachusetts Amherst. A continuación, Helga volvió a Cornell para obtener un doctorado, estudiando uno de los sistemas modelo de defensa de las plantas. Pasó a escribir a tiempo completo en 2009.
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