Cuando piensas en obsesionarse con la comida, probablemente te imaginas a alguien pensando constantemente en la próxima comida que va a tomar, o al aficionado a la comida que conoce todos los mejores platos de todos los mejores restaurantes. Pero en realidad, la obsesión por la comida suele estar más ligada a las dietas.

Puede no parecer lógico, pero a menudo son los que siguen dietas estrictas y planes de alimentación para adelgazar los más obsesionados por la comida. La dieta se apodera de su vida. Todo se convierte en lo que no puedes comer y en contar las calorías de cada una de las migajas. En lugar de centrarse en su objetivo, ha comenzado a obsesionarse con la comida.

Lo mismo ocurre con la obsesión por el peso. Muchas personas tienen sobrepeso y no pasan mucho tiempo pensando en ello, pero en cuanto intentas empezar a perder peso, de repente tu peso es lo único en lo que piensas. Te fijas en cada gramo que ganas o pierdes y compruebas obsesivamente la báscula varias veces al día.

El resultado de ambas obsesiones suele ser el mismo: te desanimas y te rindes, lo que a menudo te lleva a comer compulsivamente, a volver a los malos hábitos alimenticios y a recuperar el peso que hayas perdido en el proceso. Ceder a estas obsesiones no es bueno para la salud física ni mental. El equilibrio es mucho más saludable en todos los sentidos.

Cómo dejar de obsesionarse con el peso y la comida

Ahora que nos han recordado que la obsesión por la comida y el peso no es útil, ¡hablemos de cómo dejarla! Aquí hay 5 consejos para ayudar.

Reconoce que la comida no es ni buena ni mala

¿Etiquetas ciertos alimentos como buenos o malos? Los alimentos son sólo alimentos. Tus objetivos personales ayudan a determinar qué tipo de comida es mejor para ti, pero la comida nunca es «buena» ni «mala». Sentirse culpable por el postre que comiste anoche en realidad te aleja de tus objetivos, en lugar de ayudarte a alcanzarlos.

Como dietista registrada, he pasado mucho tiempo aprendiendo sobre el valor de las diferentes opciones de alimentos. Los alimentos densos en nutrientes son más beneficiosos para nuestro cuerpo, pero eso no significa que tengas que eliminar otros alimentos específicos para mantener una dieta saludable.

Si los alimentos «buenos» frente a los «malos» forman parte de tu obsesión por la comida y el peso, es hora de sanar tu relación con la comida. Esto puede estar muy arraigado, y puede requerir la ayuda de un dietista registrado, un entrenador y/o un terapeuta, pero el resto de mis consejos le ayudarán a empezar en esto también.

Enfóquese en comer una dieta bien equilibrada

Esto es similar a esa regla 80/20 de la que probablemente ha oído hablar. En lugar de estar tan obsesionado con cada bocado de comida, haz una elección consciente para llenar tu día con una variedad de opciones. Una dieta que contenga principalmente carbohidratos, proteínas y grasas de alta calidad, junto con algunos dulces y postres va a ser mucho más alcanzable y realista para el éxito a largo plazo, en lugar de eliminar un determinado tipo de alimentos por completo.

En lugar de decidir dejar de comer azúcar por completo, creo que limitar el azúcar total es útil. Pero es mucho más fácil limitar el azúcar si tenerlo a veces (¡incluso todos los días!) es siempre una opción. Ningún alimento está «prohibido».

Compruebe su salud emocional con regularidad

Las obsesiones por la comida y el peso a veces pueden convertirse en trastornos alimentarios, ansiedad y/o depresión. Revísate a menudo y asegúrate de que no has empezado a utilizar la comida o la báscula como una forma de controlar tu vida.

A veces sucumbimos a errores de pensamiento:

  • «Soy una persona terrible si me paso de mi límite de calorías»

  • «Soy un fracasado si he ganado peso»

Este tipo de pensamientos nos llevan realmente a sentirnos decepcionados con nosotros mismos, lo que nos lleva a rumiar y pensar más en lo «terribles que somos», lo que nos lleva a no tomar decisiones para cambiar lo que estamos comiendo o nuestra rutina de ejercicios (inacción), lo que en última instancia, nos lleva a no tener el resultado de pérdida de peso / relación con la comida que queremos.

El beneficio viene de cambiar el pensamiento. Por ejemplo:

  • «Estoy aprendiendo a continuar con mi día, y a no decir ‘oh, bueno, empezaré de nuevo el lunes’ cuando me pase de mi límite de calorías»

  • «Me estoy convirtiendo en la persona que no deja que unos kilos ganados en la báscula afecten a su estado de ánimo»

¿No se sienten mejor estos nuevos pensamientos? ¿Se sienten más en control?

Tener un objetivo de pérdida de peso no es algo malo, pero obsesionarse con el peso no conduce a una pérdida de peso saludable y a largo plazo. Quieres perder peso para sentirte bien, pero también necesitas sentirte bien mental y emocionalmente.

Encuentra algunos postres y tentempiés que te satisfagan en pequeñas porciones

La alimentación saludable puede convertirse en privación si no tienes cuidado. Elige algunos postres y aperitivos saludables que realmente disfrutes comiendo.

El chocolate puede ser realmente una gran opción. Un pequeño cuadrado de chocolate, derretido durante unos segundos en el microondas es fácil y sabroso. Sumerja en él una taza de fresas para obtener un capricho decadente y fácil de satisfacer su gusto por lo dulce.

Mantenga en su plan concesiones regulares de dulces: será mucho menos probable que se dé un atracón de helado en un momento de debilidad más adelante.

Enfóquese en el bienestar, no en la pérdida de peso

Si siente que es propenso a convertir su dieta y la pérdida de peso en una obsesión, cambie su forma de pensar.

En primer lugar, recuerde que no existe un «peso correcto». El IMC tiene en cuenta la altura, pero el género, la edad y la genética también cuentan. Realmente, el objetivo es SENTIRSE lo mejor posible. Sinceramente, si te sientes increíble en tu cuerpo, el número de la báscula importa muy poco. Es mucho mejor aceptar tu peso personal sostenible, que obsesionarte con un número arbitrario «perfecto» que quieres ver en la báscula. Por eso debe centrarse en cómo se siente, en lugar de centrarse únicamente en la pérdida de peso.

Su bienestar general es mucho más importante que su peso. Si te sientes constantemente culpable por tu peso o por la comida «mala» que has comido, sólo te estás causando estrés, que sabemos que tiene muchos efectos negativos en tu salud.

Eres preciosa y perfecta tal y como eres – Y, tomar decisiones saludables de forma sostenible es la mejor opción a largo plazo.