¡Dulce y fresco batido de fresa y plátano, repleto de proteínas de mi ingrediente secreto favorito!

Un tarro de cristal lleno de un batido de fresas y plátano.

Un tarro de cristal lleno de un batido de fresas y plátano.

¡Este año ya ha tenido un gran comienzo, y estoy decidida a hacer de 2017 uno de mis mejores años! Parte de ese objetivo se logrará, con suerte, cumpliendo los propósitos que he hecho ;-).

Una de las resoluciones incluye ser más organizada. Con un nuevo bebé que se unirá a nuestra familia en unas pocas semanas, ¡realmente necesito mejorar mi juego! La planificación de las comidas me ha ayudado mucho.

Otro propósito, en el que he estado trabajando desde hace un tiempo, es ser más consciente de los alimentos y aperitivos que consumen mis hijos a diario. Por lo general, lo hacemos bastante bien, pero estoy tratando de hacer un esfuerzo adicional para asegurarme de que cuando «meriendan», sea con alimentos reales, y no con alimentos procesados o con mucho azúcar añadido.

Una mano sosteniendo un tarro lleno de un batido de proteínas que incluye fresas y plátanos.

Una mano sosteniendo un tarro lleno de un batido de proteínas que incluye fresas y plátanos.

¿Alguien más con niños pequeños siente que es un trabajo constante mantener a su familia alimentada? ¡Tienen hambre todo el tiempo! Sin embargo, me he dado cuenta de que si todos estamos comiendo comidas y aperitivos llenos de proteínas que nuestra comida parece «permanecer» con nosotros más tiempo. Puedes encontrar una lista de algunos de mis bocadillos favoritos, aquí.

Estoy un poco obsesionada con este Batido proteico de fresa y plátano. Los ingredientes son increíblemente sencillos, está repleto de proteínas y sólo se tarda unos minutos en hacerlo. Casi nunca tengo proteína en polvo en mi casa (que mucha gente utiliza para añadir proteínas a los batidos), así que me quedé extasiada al conocer el nuevo Protein and Nutmilk de Silk.

Es mi nuevo ingrediente secreto para llenar mis batidos de proteínas. Está hecha con almendras, anacardos y proteína de guisante y tiene 10 gramos (sí, ¡diez gramos!) de proteína por ración. ¿¡QUÉ!? Es verdad, chicos. Además, los anacardos añaden una textura suave y cremosa al delicioso sabor a nueces que ya me encanta de los productos de Silk.

Medio galón de proteína de seda y leche de nueces.

Medio galón de proteína de seda y leche de nueces.

¡Con 10 gramos de proteína por porción puedes apostar que usaré esta leche de nueces en algo más que mi batido matutino! Tiene un sabor increíble sobre los cereales, con mis copos de avena con canela y manzana, o como sustituto de la leche en casi cualquier receta.

La proteína de leche y la leche de frutos secos se vierten en una licuadora con fresas y plátanos.

Proteína de leche y leche de nueces vertida en una licuadora con fresas y plátanos.

Otra cosa buena de este batido de proteína de fresa y plátano es que lo puedes hacer todo el año. No sé vosotros, pero a mí un batido de frutas frescas en pleno enero siempre me arranca una sonrisa. Espero que lo disfrutéis tanto como yo!

Una vista superior del batido de fresa y plátano dulce y fresco.

Una vista superior del batido de fresa y plátano dulce y fresco.
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Batido proteico de fresa y plátano | Sabe mejor desde cero

Batido proteico de fresa y plátano

¡Dulce y fresco batido de fresa y plátano, repleto de proteínas de mi ingrediente secreto favorito!
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Curso: Bebida, Desayuno, Bebidas
Cocina: Americana

Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo total: 5 minutos

Raciones: 2
Calorías: 156kcal
Autor: Lauren Allen

Ingredientes

  • ▢ 2 tazas de fresas frescas o congeladas
  • ▢ 1 plátano fresco o congelado
  • ▢ 1 taza de leche , normal, ,leche de soja o de almendras
  • ▢ 1/2 cucharada de miel
  • ▢ hielo*

Instrucciones

  • Agregar todos los ingredientes a una licuadora y batir hasta que quede suave. . Si el batido está demasiado espeso, añadir más leche. Si queda demasiado fino, añada más fruta o hielo, según su preferencia.

Notas

Hielo: Si utiliza fruta fresca, añada de 1/2 a 1 taza de hielo, para ayudar a espesar el batido. Si se utilizan fresas congeladas y un plátano congelado, no se necesita hielo. Añade proteínas: Utiliza Silk Nutmilk, en lugar de leche, o añade 1/2 taza de yogur griego, o 1/4 de taza de copos de avena.

Nutrición

Calorías: 156kcal | Carbohidratos: 34g | Proteínas: 5g | Colesterol: 2mg | Sodio: 53mg | Potasio: 622mg | Fibra: 4g | Azúcar: 24g | Vitamina A: 290IU | Vitamina C: 89.8mg | Calcio: 173mg | Hierro: 0.7mg
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