La lista de los mejores restaurantes de Los Ángeles para ver a los famosos es algo difícil de precisar. Los famosos son notoriamente infieles y si consideran que un lugar es «cool» parece cambiar con el viento. Sin embargo, hay un buen puñado de restaurantes que nunca abandonarían, al menos no pronto.

Restaurantes de Los Ángeles para ver a los famosos

Si quiere ver a una estrella en Los Ángeles, dirígete a uno de estos 10 lugares de reunión de la élite de Hollywood, si es que puedes entrar.

Catch LA

Los Ángeles para ver a los famosos
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Catch LA es, de lejos, el nuevo chico más cool de la ciudad. Esta sucursal de la Costa Oeste del moderno restaurante neoyorquino de mariscos abrió sus puertas en West Hollywood en 2016 e inmediatamente se convirtió en el lugar más popular de la ciudad para los famosos. El espacio de ladrillo y madera en la azotea está lleno de plantas y de la gente más guapa de Los Ángeles.

Sentados en lo alto de Melrose Avenue, estrellas de todo tipo (Kardashians, Mariah Carey, Kate Upton, Cuba Gooding, Jr, David Beckham, Cindy Crawford, Quincy Jones, Paris Hilton, etc.) piden marisco sostenible o solicitan el menú vegano, y luego se quedan para ver la vida nocturna, ya que la hora de cierre no es hasta las 2:00 a.m.

Sin embargo, se advierte que es muy difícil entrar si no eres famoso, guapo o bastante rico.

El Castillo Mágico

Los Ángeles, donde se ven celebridades
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El Castillo Mágico es un club privado más que un restaurante público, donde los artistas vienen a entretenerse. Su ornamentado comedor de estilo victoriano sirve comida americana estándar (bistec y similares), pero la comida no es la atracción estrella, sino los espectaculares espectáculos de magia en el teatro del castillo, por lo que es más que probable que haya una celebridad sentada un asiento más allá.

Desde 1963, la Academia de Artes Mágicas -los invitados deben ser miembros o ser invitados por uno de ellos- ha recibido a Siegfried y Roy, David Copperfield, Penn y Teller, David Blaine, Johnny Carson, Dick Clark, Norman Schwarzkopf, Jason Alexander y Neil Patrick Harris, antiguo presidente de la academia.

Los viajeros con recursos que vayan a L.A. y quieran entrar pueden alojarse en el Magic Castle Hotel o ponerse en contacto con uno de los magos que actúan para obtener una invitación.

El restaurante del Chateau Marmont

Los angeles celebridades
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Este hotel de André Balazs, situado junto a Sunset Boulevard, puede ser el club de campo oficial de las estrellas de Hollywood, sobre todo de los músicos y actores que se divierten con las drogas, el sexo y el rock ‘n’ roll. Sin duda, tiene uno de los mejores restaurantes de Los Ángeles para ver a los famosos, y es famoso por ser un lugar en el que la gente famosa hace de las suyas.

Su reputación de drama y desenfreno comenzó en los años 30, cuando Clark Gable, Greta Garbo, Errol Flynn y F. Scott Fitzgerald eran asiduos. A lo largo de los años, el restaurante también ha dado de comer a Marilyn Monroe, James Dean, Elizabeth Taylor, Natalie Wood, John Lennon, John Belushi, Jim Morrison y Heath Ledger. Hoy en día, es probable que vea a Scarlett Johansson, Sienna Miller, Courtney Love, Salma Hayek, Lindsay Lohan, Denzel Washington o Britney Spears sentadas en una mesa más allá.

El restaurante, conocido más por su ambiente y por los avistamientos de famosos que por su comida, sirve un menú americano estándar que ofrece desayuno, brunch, almuerzo y cena, además de un menú nocturno y un bar completo. Se puede cenar en el íntimo espacio interior o al aire libre en la exuberante terraza del jardín.

Gracias Madre

Los angeles avistamientos de famosos
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Los paparazzi se sitúan justo en la puerta de este refugio vegano de moda, para poder fotografiar a habituales como Natalie Portman, Ellen Degeneres, Mariah Carey, Selena Gomez, Jessica Alba, Amy Adams, Jesse Metcalfe, Olivia Munn y Sophia Bush. Todos ellos -vegetarianos y omnívoros por igual- acuden a West Hollywood para disfrutar de la fresca y sabrosa comida mexicana de la chef Chandra Gilbert, elaborada con ingredientes totalmente orgánicos.

Hay una larga carta de cócteles artesanales que merecen la pena, incluidos algunos elaborados con cannabis. Los simpáticos camareros se los llevan a los clientes que disfrutan del espacioso y blanco interior, o que se sientan fuera en el encantador patio de Melrose Avenue.

El Polo Lounge

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Instalado en el Hotel Beverly Hills, el Polo Lounge es casi tan famoso como sus clientes habituales. Desde los primeros tiempos de Hollywood, los negociantes han celebrado aquí sus almuerzos de poder, mientras que las estrellas y la alta sociedad disfrutan de la elegante comida americana y de la completa carta de cócteles. En éste, uno de los mejores restaurantes de Los Ángeles para ver a los famosos, el techo del comedor está decorado con las icónicas rayas verdes y blancas, mientras que el patio es florido y soleado.

Al ser un restaurante de hotel, está abierto para el desayuno, el brunch, el almuerzo y la cena; por la noche, la música de piano o jazz en directo acompaña su comida. En su día, el público del Polo Lounge incluía al Rat Pack, Marilyn Monroe, Marlene Dietrich, Elizabeth Taylor y Clark Gable: Nicole Kidman, Leonardo DiCaprio, Reese Witherspoon, Sandra Bullock, Diane Keaton, Taylor Swift, Chris Rock, Calvin Klein y Janet Jackson.

The Palm Beverly Hills

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Hace cuatro décadas, Fred Astaire bailó claqué en la barra del anterior local de este legendario restaurante de West Hollywood. A finales de 2014, los propietarios del Palm trasladaron su auténtico punto de encuentro con las celebridades a su nueva ubicación en Beverly Hills, en Restaurant Row, y las estrellas no han dejado de llegar.

Entre los que han comido los filetes y mariscos del Palm: Jennifer Aniston, Gwyneth Paltrow, Scarlett Johansson y Alyssa Milano.

Augustine Wine Bar

Los ángeles famosos
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Este es nuestro pequeño secreto: en las afueras de Sherman Oaks -sí, eso es el Valle de San Fernando- hay un lugar poco conocido donde es muy probable que veas a más de un famoso durante la cena. Ellen DeGeneres, Wanda Sykes y Channing Tatum han sido vistos en este lugar poco conocido por las celebridades.

La cocina ofrece un pequeño y sólido menú con ensaladas, sopas, pastas, filetes y mariscos, además de bandejas de queso y embutidos a elección. La decoración es encantadora y sencilla: es el tipo de lugar en el que los especiales están escritos en pizarras.

Urth Caffe

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Esta popular cafetería vende café orgánico y tés finos junto con sus abundantes y saludables desayunos, almuerzos y cenas, elaborados principalmente con ingredientes locales y sostenibles.

Tiene varios locales, pero querrás ir al de Melrose Avenue, en West Hollywood, si quieres ver a los famosos con tu comida. Entre sus clientes habituales se encuentran Jake Gyllenhaal, Paris Hilton, Jessica Alba, Katy Perry, Demi Lovato, Caitlyn Jenner, Lana Del Rey y Amanda Seyfried.

Canter’s Deli

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No hay nada más informal que Canter’s. Esta famosa charcutería judía, fundada en 1931 y todavía gestionada por la familia Canter, es un antiguo comedor sin decoración alguna, en un discreto tramo de la avenida Fairfax. Y, sin embargo, a pesar de esta falta total de moda o elegancia, es uno de los mejores restaurantes de Los Ángeles para ver a los famosos.

Dado que está abierto las 24 horas del día, las estrellas llenan las cabinas a todas las horas de la noche, escudriñando el extenso menú de Canter en busca de enormes sándwiches rellenos de carne, lo que muchos juran que es la mejor sopa de bolas de matzo del mundo, bagels y salmón con encurtidos hechos en casa, los queridos gofres y muchas otras variedades de comida judía reconfortante.

Populares programas han filmado escenas aquí, como Mad Men, Entourage y Curb Your Enthusiasm; y la clientela a lo largo de los años ha incluido a Marilyn Monroe, Jack Benny, Elvis Presley, Elizabeth Taylor, Sydney Poitier, Mel Brooks, Larry King, Mick Jagger, Barack Obama, Sarah Silverman, Rachael Ray, John Travolta, Prince, Conan O’Brien, Roseanne Barr, Julia Roberts y Steven Tyler.

Musso and Frank Grill

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Musso’s parece un lugar donde Dick Tracy vendría a pensar. Y a beber. Es varonil, malhumorado, con una iluminación tenue, de hecho, un auténtico noir. Y, desde 1919, este emblemático local ha sido uno de los mejores restaurantes de Los Ángeles para ver a los famosos.

Como era de esperar, los martinis son duros y secos, el menú incluye sobre todo bistec y marisco, y los camareros con chaqueta roja han trabajado aquí durante muchas décadas. En su día, los clientes habituales eran Charlie Chaplin, F. Scott Fitzgerald, William Faulkner, Humphrey Bogart y los propios hermanos Warner. Hoy en día, no se sorprenda si, acurrucado en las cabinas de caoba, ve a Brad Pitt, George Clooney, Johnny Depp, Al Pacino, Harrison Ford, Mila Kunis, Nicolas Cage, Tom Selleck o los Rolling Stones.

El atuendo perfecto para ver a los famosos de Los Ángeles

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– Reportaje original de Avital Andrews

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