På dette nye blogindlæg for Sonya’s garden tour vil vi tale om estragonplanten. Estragon er kendt i Frankrig som urternes konge og bruges normalt i en række retter som bøffer, stegt kylling og endda i nogle desserter.

Men vidste du, at estragonurten også har flere sundhedsmæssige fordele? At drikke estragon-te kan give dig følgende resultater:

  1. Estragon kan hjælpe dig med at sove bedre

Enthusiaster af urtemedicin antyder, at hvis du drikker estragon-te før du sover, kan du berolige dit nervesystem, hvilket fører til bedre søvn. Det kan endda kurere søvnløshed.

2. Estragon kan reducere smerter fra slidgigt

Kurdmedicin har også brugt estragon til at behandle smerter, herunder dem fra slidgigt. En videnskabelig undersøgelse viste også, at indtagelse af et kosttilskud, der indeholdt estragon, var et godt smertelindrende middel mod lidelsen.

3. Estragon kan forbedre din fordøjelse

Karotenoiderne i estragon hjælper kroppens fordøjelsessystem til at fungere godt, fra det øjeblik du putter maden i munden og frem til fordøjelsen.

sonyas-starragon

sonyas-starragon

4. Ikke mere tandpine

Du kan tygge estragonblade for at reducere tandpine. Det skyldes, at estragon indeholder eugenol, et naturligt bedøvelsesmiddel.

5. Estragon kan reducere blodsukkeret

Studier har vist, at estragon kan forbedre kroppens følsomhed over for insulin og dermed reducere blodglukosekoncentrationen i kroppen.