Selv om saftkvaliteten af citrusfrugter, som f.eks. limefrugter, normalt forbedres i løbet af sæsonen, jo længere de er på træet, er der tilfælde, hvor frugter, der står for længe på træet, bidrager til tørhed. Derfor er høst af limefrugter, lige før de begynder at blive gule, det bedste tidspunkt for at plukke flotte, saftige frugter. Ikke desto mindre sker der problemer med tørre limefrugter, og dette er en af de mest almindelige klager.

Orsagen til tørre limefrugter

At forsøge at bestemme årsagen til tørre limefrugter kan være overvældende, medmindre man ved, hvad man skal kigge efter. Der er flere årsager til, at limefrugter er tørre og muldige. Tørre limefrugter kan være forbundet med vandmangel, overmodning, unge træer, næringsstofmangel eller stress – som i høj grad til dels skyldes forkert gødning eller plantning – og ekstreme temperaturændringer.

Mangelfuld vanding – Forkert vanding er en af de mest almindelige årsager til tørre limefrugter. Limefrugter kræver masser af vand for en sund frugtudvikling, især når de dyrkes i beholdere. Mangel på tilstrækkeligt vand hæmmer saftkvaliteten i limefrugter og kan være årsag til, at limefrugter er tørre. Giv lindetræer en dyb vanding mindst to gange om ugen, især i perioder med tørke.

Overmodning – At lade limefrugter sidde for længe på træet kan også være en årsag til tørre limefrugter. Limefrugter plukkes generelt før de når fuld modenhed, mens de stadig er grønne. Lad ikke limefrugterne blive gule.

Træet er for ungt – Unge lindetræer, især dem i de første to eller tre år, giver ofte tørre limefrugter. Efterhånden som træerne modnes, forbedres frugtproduktionen og saftindholdet.

Næringsstofmangel/stress – Næringsstofmangel eller stress kan være en årsag til tørre limefrugter. Forkert gødning er en faktor, der bidrager til dette. Gødning er typisk påkrævet én gang om året, selv om det undertiden anbefales at anvende to gange – én gang i februar og en opfølgning igen i maj.

Dårlig plantning og utilstrækkelig dræning af jorden kan også resultere i tørre limefrugter. Plantedybde og sund jord er vigtige faktorer at tage hensyn til, når limefrugterne er tørre. Citrustræer bør plantes i samme dybde eller inden for en tomme (2,5 cm.) mindre fra rodklumpen. For at sikre en sund jord skal du supplere den med kompost og huske på, at de fleste citrustræer foretrækker pH-værdier på mellem 6,0-6,5. Sørg også for, at placeringen og jorden giver et passende dræn.

Limefrugter bør også plantes på solrige steder og godt beskyttet mod kulde.

Nogle limefrugter, såsom Kaffir limefrugter, er dog naturligt tørre. Derfor bør du så huske dette, når du vælger lindetræer.

Hvis dine sundt udseende limefrugter er tørre, kan der være flere årsager. Når du har fjernet hver enkelt årsag til tørre limefrugter, vil du være bedre rustet til at finde og rette op på den faktor, der har indflydelse. Ikke flere bekymringer, ikke flere tørre limefrugter.