Sunde chokoladehavrebarer uden bagning

Sunde chokoladehavrebarer med jordnøddesmør og æblemos uden bagning, en hurtig og skyldfri snack til at booste din energi, når din søde tand trænger til lidt sukker. Vegansk og glutenfri, kun 4 ingredienser.

Efter at have lavet rice krispies peanut butter balls vidste jeg, at peanut butter og havre er et godt par sammen, så jeg prøvede endnu en lækker snack med disse 2 fantastiske ingredienser.

Jeg ved ikke, hvorfor jeg før var af den opfattelse, at havre ikke bliver blødt godt, medmindre de bliver bagt. Ikke alene bliver de dejligt bløde, men de fungerer også så godt i snacks uden bagning.

Jeg prøvede først denne opskrift med honning i stedet for æblemos, men jeg var ikke helt tilfreds med resultatet.

Jeg troede ikke, at honning og jordnøddesmør kom så godt ud af det smagsmæssigt. Der var noget andet, jeg var ude efter.

Og så prøvede jeg med æblemos, og smagen var præcis, som jeg ønskede. En lillebitte smule skarphed for at give barerne et godt sundt kick.

Er mørk chokolade sundt?

Wait, jeg ved godt, hvad nogle måske vil sige, siden hvornår er chokolade sundt? Tja, mørk chokolade er sundt. Den gode kvalitet uden grimme ingredienser har vist sig at have utallige sundhedsmæssige fordele.

Det er godt for hjertet, det er rigt på antioxidanter, det reducerer risikoen for slagtilfælde, kolesterol,og det er godt for hjernen, for blot at nævne nogle få.

Kakaoprocenten skal være mindst 60 procent, og selvfølgelig er det klart, at jo højere, jo bedre.

Nogle mennesker kan ikke lide den bitre smag, og foretrækker den søde mælkechokolade, men jeg tror ikke, at jeg har noget imod den mørke.

Men hvis du virkelig ikke kan lide mørk chokolade, er du velkommen til at bruge mælkechokolade i denne opskrift. Igen, en af god kvalitet er bedre, for at holde barerne til den sundere side.

Kan man få chokoladehavrebarer til morgenmad?

Er disse barer gode til morgenmad? Absolut, tag en kop te, kaffe eller et dejligt glas mælk, og nyd det.

De gør virkelig underværker og gør dig klar til den lange dag, der venter forude. Apropos lange dage, mine er latterligt lange, det sørger de små altid for. Kom med alle energibarer, jeg har så meget brug for dem!

Så er de en glimrende snack, når sulten melder sig.

Hvordan laver man sunde chokoladehavrebarer?

Der er en del debat om, hvorvidt det er godt eller skidt for dig at spise ukogte havregryn. Og ideen er, at det er sikkert at spise, hvis det først er udblødt i en eller anden form for væske.

Nu er æblemosen ret fugtig, og sammen med jordnøddesmørret blødgør den havregrynene rigtig godt. Men hvis du vil have den meget blødere, så læg havregrynene først i blød i vand eller mælk, lad dem dryppe godt af, og følg derefter de samme trin.

Smelt chokoladen, fordel halvdelen af havregrynsblandingen på en bakke, smør derefter chokoladen over, og top med de resterende havregryn.

Men hvad angår bakken, så brug enten en firkantet eller rektangulær, en non-stick-bakke er ideel. Min er en 20X20cm, men hvis den er mindre eller større, gør det ikke så meget.

Du kan også beklæde den med bagepapir med non-stick, hvis du vil kunne tage stængerne hurtigt ud, selvom jeg synes det er bedre at skære stængerne mens de er i bakken.

Det nemmeste er selvfølgelig at spise dem 🙂 Det lykkedes mig at skære 6 stænger ud af de anvendte ingredienser, så brug evt. flere hvis det er nødvendigt. De holder sig godt i en lufttæt beholder, og kan med fordel laves aftenen før. Og så er det en sund hjemmelavet snack, der er så lækker.

Hvis du har kunnet lide mine SUNDE NO-BAKE CHOKOLADE HAVERBARER eller en anden opskrift på bloggen, så glem ikke at bedømme opskriften og lad mig vide, hvordan du har fået det i kommentarerne nedenfor, jeg elsker at høre fra dig! Du kan også FOLLOW ME på FACEBOOK og PINTEREST for at se mere lækker mad og hvad jeg får op til.

5 af 2 stemmer

Sundt nej-Bake Chocolate Oat Bars

Forberedelsestid

10 minutter

Total tid

10 minutter