Del dette indlæg!
- Yummly
Syg af sandwiches? Har du brug for en nem forret til en fest? Vores skinke & Cheese Roll Ups er langt sjovere end en sandwich, og du vil elske alle de smagfulde lag rullet ind i en blød, mel tortilla roll up! Perfekt til både madpakker og fester!
Skinke &ost-ruller
Har du nogensinde set et billede af noget, som du ser igen, og du tænker: “OH YEAH! Det havde jeg glemt!” Dette er et af disse øjeblikke i opskriftsform. Mine drenge går i månedsvis med PB&J gemt i deres madpakker. Og så! Jeg husker disse roll ups. (Normalt fordi vi har tortillas til overs fra taco tirsdag.) De er så nemme at lave, og du kan bruge den kød- og ostekombination, du har i dit køleskab!
Disse er så nemme, som du kan forestille dig, men jeg har et par tips, der gør det endnu nemmere at samle og skære dem i skiver!
Tips til at lave Skinke & Ost Pinwheels
- Start med bløde mel tortillas. Majstortillaer er ikke helt smidige nok til at rulle. Og hvis dine meltortillas er for gamle, kan de knække, når du laver roll ups. Så dejlige, bløde, fleksible tortillas – tjek!
- Nu skal vi tale om flødeost med smag. Vi bruger purløgssmag & med løgsmag, men flødeost med grøntsags- eller salsasmag ville også være lækker. Flødeosten er “limen” for disse roll ups, så jeg ville ikke springe den over.
- Det næste? Kød og ost. Kalkun og cheddar, roastbeef og schweizisk eller skinke og provolone … uanset hvilken kombination af kød og ost du vælger, foretrækker jeg, at den skæres tyndere i skiver. Igen, det gør dem lidt nemmere at rulle sammen.
Tricket til perfekte skinke- og osteruller
Tricket til at gøre disse tortillaeruller nemme at … ja … rulle sammen? I stedet for at forsøge at lægge det hele jævnt over hele tortillaens overflade, skal du lægge kødet og osten på den ene side af tortillaen! Du får stadig alle ingredienser med i hver bid 🙂
Du kan tilføje salat, bananpeberfrugter, ristede røde peberfrugter, sorte oliven – alt det, der gør dig glad – oven på kødet og osten. Vi gik med noget grundlæggende springmix i vores skinke & Cheese Roll Ups.
Det sidste trin? Rul dem op! Start med kød/ost-kanten og rul tortillaen stramt sammen. Pak hver rulle ind i plastfolie.
Sådan skærer du skinke-ost-rullerne pænt i skiver
Lad rullerne køle ned i køleskabet i mindst en time. Det hjælper flødeost-“limen” med at holde det hele sammen og gør roll ups’erne nemmere at skære i skiver.
Apropos at skære dem i skiver, så er en savtakket brødkniv min favorit til at bruge til at skære skinke-& oste-roll ups’erne.
Se alle de lækre lag rullet sammen i hver en bid!
Mere måder at blande frokosten på!
- Kid Approved Pasta Salad Lunch
- Whole Wheat Pita Caprese Snacks
- Pepperoni Chicken Bites with Creamy Italian Dipping Sauce
Hvis du kan lide denne opskrift, så kommenter og bedøm den nedenfor!
Beskrivelse
Syg af sandwiches? Har du brug for en nem festforret? Vores skinke & Cheese Roll Ups er langt sjovere end en sandwich, og du vil elske alle de smagfulde lag rullet ind i en blød, mel tortilla! Perfekt til både madpakker og fester!
Ingredienser
- Tortillas
- Deli skinke (skåret i tynde skiver)
- Provolone-ost (skåret i tynde skiver)
- Skive &Løgflødeost
- Strimlet salat eller Spring mix
Instruktioner
- Bred hver tortilla ud med et lag flødeost – dæk hele tortillaen, da flødeosten vil fungere som “lim” til at holde rolls ups sammen.
- Lag skinke og ost på den ene side af tortillaen.
- Stryg revet salat/sprødblanding oven på kødet og osten.
- Start med kød/ost-kanten af tortillaen og rul den stramt sammen.
- Wrap hver rulle ind i plastfolie og læg den på køl i mindst en time.
- Opnå hver rulle og brug en savtakket kniv til at skære en tomme skiver.
- Servér med tandstikkere som en forret eller pak den til frokost!
Notes
*Brug den kød- og ostekombination, du har i dit køleskab: skinke/provolone, roastbeef/schweizer, kalkun/cheddar.
*Føj evt. dine foretrukne “ekstramateriale” som oliven, ristede røde peberfrugter, pickles og bananpeberfrugter til dine roll ups, hvis du har lyst.
Nøgleord: skinke- og osteruller
Seriously simple.
Seriously tasty.
Seriously awesome for frokoster.
Seriously gone at parties.
Skriv et svar