Rester af sund æbletærteparfait – med yoghurt og granola

Rester af sund æbletærteparfait er lavet med yoghurt, granola, friske æbler og rester af æbletærte (med fyld og skorpe). Min yndlingsmåde at bruge alle rester af tærte på og perfekt til morgenmad, snack eller dessert

Disse ‘Leftover Healthy Apple Pie Parfait’ er min redningsmand efter hver massiv Thanksgiving-middag eller enhver fest, hvor vi har rester af tærter.

Er det ikke bare så irriterende, når man står tilbage med det sidste af 1 eller 2 stykker tærte, som ingen vil spise, men man hader også at spilde mad.

Så denne sunde yoghurtparfait kommer så belejligt og det bedste er, at med bare en lille makeover er der ingen, der ved, at de har spist den resterende æbletærte 😉

Og jeg lavede dem med de sidste 3 skiver æbletærte, men du kan bruge alle slags rester af søde tærter til denne opskrift (du skal bare ændre navnet fra æbletærte til hvad du vil).

Ingredienser til Rester af sund æbletærteparfait:

Rest af æbletærte inkl. skorpe og fyld

Yoghurt

Friske æbler

Granola

Pecan

Kanel

Ingredienser til sund æbletærteparfait:

Rest af æbletærte, herunder skorpe og fyld

Sund æbletærteparfait yoghurt granola æbler

Processen for at lave rester af sund æbletærteparfait

1. Jeg starter med at skovle fyldet op og holde det til side i en skål.
2. Dernæst bryder jeg skorpen i små mundrette stykker.
3. Dernæst pisker vi yoghurten og hakker pekannødder + æbler
4. Så begynder vi at tilsætte disse ingredienser 1 for 1 i en skål/kop
5. Når alt er tilsat, skal du blot tilføje lidt flødeskum på toppen (valgfrit).
6. Servér disse afkølet eller med det samme.

Tips til at lave parfait:

Som jeg nævnte ovenfor, hader jeg at smide mad ud, og disse parfaits er en fantastisk måde at bruge alle de dessertrester på.

Så du kan bogstaveligt talt tilføje alle slags ingredienser, som du kan lide til en af disse parfaits som:

Friske frugter

Chokolade

Tørre frugter

Syrup

Syrup

Creme

Afhænger af, hvad du og dine kære kan lide.

Den æbletærte jeg brugte var lidt til den mere søde side, derfor brugte jeg ikke noget andet sødemiddel sammen med yoghurt.

——-

Testede vores opskrift – AWESOME!!!!

Nu SNAPER du hurtigt et billede & TAG :

#easycookingwithmolly + @easycookingwithmolly på Instagram ->

Forbind dig med mig her: Facebook / Pinterest / Instagram

:: Du kan også lide ::