Proteinrig mad: Hvis du kalder dig selv en riselsker, er vi sikre på, at du kan overleve på kun risbaserede retter hver dag. Men du har også brug for dit daglige ernæringsfix, hvilket almindelige ris ikke rigtig tilbyder. Du har måske bemærket, at du føler dig sulten igen kort tid efter at have spist ris. Ris er et let måltid, der fordøjes hurtigt, og som ikke holder maven mæt i lang tid i forhold til tungere måltider som roti og sabzi. Men du kan løse dette problem ved at tilsætte proteiner til dine ris. Vi har alle brug for proteiner for at kunne klare vores daglige rutiner med styrke og energi. Makronæringsstoffet holder dig mæt i lang tid og er afgørende for sunde knogler, stærke muskler og masser af energi.
Der findes et hav af idéer til at lave forskellige slags risretter. Du kan enten lave forskellige typer af dals til dine ris, eller du kan lave nogle interessante retter for at bryde monotonien i dal-ris-hjælpeproduktet. Her er nogle geniale opskriftsideer, der vil genoplive din kærlighed til ris, uden at du behøver at bekymre dig om proteinindtaget:
Proteinkost : 5 proteinrige risopskrifter, du skal prøve:
Kylling stegte ris
Når man tænker på proteiner, er kylling det første, man kommer til at tænke på. Denne kylling stegt ris tilfredsstiller din trang til både ris og kylling. Hvad mere ønsker du?
Se opskriften her
(Læs også: 10 bedste indiske risopskrifter, du kan prøve at lave derhjemme)
Kyllingestegte ris er yderst tilfredsstillende.
Stir Fried Tofu with Rice
Hvis du er vegetar eller veganer, bør denne risret med stykker af rørstegt tofu være dit valg. Tofu er kendt som et vegetarisk kød, som er den bedste mad til alle de nyligt omvendte vegetarer. Du kan erstatte tofu med hytteost (paneer), hvis du bedre kan lide det.
Se opskriften her
Eg og hvidløgsbagte ris
Du skal bare smide nogle æg og hvidløg i almindelige ris og forvandle det til et lækkert måltid, der både er velsmagende, sundt og mættende. Æg og ris er en fantastisk kombination.
Se opskriften her
Tre-lags ris
Proteinrig paneer, spinat (palak), kasuri methi og kartofler samles til denne risret med masser af smag, der er forstærket med en række krydderier og gjort cremet med tilsætning af mælk.
Se opskriften her
Curd ris
Curd ris er perfekt til sommeren med sin friske smag, fordøjelsesvenlige probiotika og et godt indhold af proteiner. Denne enkle risret er også nem at lave derhjemme.
Se opskriften her
(Læs også: Denne proteinrige Paneer Pulao er det nemmeste måltid, du kan lave til rishunger)
Curd ris er nemme at lave derhjemme.
Du skal ikke give afkald på din kærlighed til ris til fordel for et andet tungere, proteinrigt måltid. Giv ris alle disse kvaliteter med disse fantastiske kosttips til risopskrifter.
Om Neha GroverKærligheden for læsning vækkede hendes skriveinstinkter. Neha er skyldig i at have en dybtliggende fiksering på alt koffeinholdigt. Når hun ikke er ved at hælde sine tanker ud på skærmen, kan du se hende læse, mens hun drikker kaffe.
Skriv et svar