Pandekager med banan og kanelsnurrer

Banana Cinnamon Swirl Pancakes er en lækker og sund morgenmadsopskrift, der er så nem at lave! Hele familien vil nyde disse hjemmelavede bananpandekager!

Hvis du kan lide disse bananpandekager, bør du også prøve mine nemme Banana Chocolate Chip Pancakes!

Jeg elsker at lave hjemmelavede pandekager søndag morgen

Hvis jeg ikke har sagt det nok allerede, så er der bare noget over pandekager. Søndag morgen bør altid starte med at sove længe og en pandekage, der er lige så stor som dit ansigt. På grund af min besættelse har jeg prøvet flere pandekagesmagsvarianter end de fleste normale mennesker. Det starter altid lørdag aften, når jeg er ved at falde i søvn. De fleste mennesker ville tænke på deres dag eller deres planer for den næste uge, men ikke mig.

Jeg lå der og planlagde morgenmaden om morgenen … hvad har jeg ved hånden? Har jeg kærnemælk til at lave Sweet Hoecakes? Har jeg creme fraiche til at lave Sour Cream Jam Stacked Pancakes? Svaret på begge spørgsmål er nej. Så jeg begyndte at tænke: Hvad kan jeg bruge til at gøre mine pandekager smagfulde og fugtige, hvis jeg ikke har mere kærnemælk og creme fraiche? …Åh, jeg ved det, de to overmodne bananer, som jeg har stående på køkkenbordet! Selvfølgelig ville jeg lave de der Nutella Swirl Muffins, men hey – som jeg allerede har fortalt dig – hver søndag skal starte med pandekager! 🙂

Kanelsvirvlen på disse pandekager er nem at lave

Jeg er vild med hvirvlen på toppen af disse pandekager! Er det ikke sjovt?? Jeg fik ideen til at hvirvle kanel i kanel fra Recipe Girl. Hun lavede et fyld med kanelsukker, som jeg er sikker på er helt fantastisk, men jeg forsøgte at skære lidt ned på det samlede sukkerindhold i opskriften. …ikke at man kunne se det på den enorme mængde sirup, der blev hældt på toppen af disse pandekager!

Hvordan smager banan-kanel-pandekager?

Den overordnede smag af disse Banana Cinnamon Swirl Pancakes er den perfekte balance mellem banan og pandekage. Bananen er ikke overvældende, men er stadig til stede. Det minder lidt om bananbrød, bare ikke så bananagtigt. Hvis du ikke vil gøre dig den store anstrengelse med at hvirvle kanelen i, kan du bare tilsætte den i den almindelige dej. Det hele vil smage ens i sidste ende!

Dette indlæg kan indeholde affilierede links. Læs min politik om offentliggørelse.