Author: Marco Lichtenberger

Moræner har været kendt for at snappe efter deres vogtere, så det er vigtigt at lære om forebyggelse og behandling af deres bid for dem, der ønsker at huse disse skabninger sikkert i hjemmeakvariet.

Påpasselig for ålebid

Moræner er uden tvivl blandt de fisk, man ville kalde mærkelige fisk, hvis de var fra ferskvand. De fleste eksemplarer gemmer normalt deres lange kroppe i snævre sprækker og huller hele dagen, men når de forlader deres skjulesteder for at finde føde eller gå på opdagelse, er de absolut blikfang. Ikke alene vil de fange vores opmærksomhed, men nogle gange, hvis de får mulighed for det, vil de også gribe fat i vores fingre, hænder og arme!

I den sidste moray-relaterede artikel jeg skrev, kunne jeg ikke give nogen oplysninger baseret på personlige erfaringer med hensyn til moray-bid. Nå, men tingene har ændret sig siden da, og jeg havde et uheldigt møde med tænderne på en af mine muræner. Efter at “såret” var blevet behandlet, søgte jeg derfor i litteraturen efter oplysninger om morænetoksiner og bid, og udover min egen lille erfaring, stødte jeg på flere beretninger fra hobbyfolk, samt videnskabelige og toksikologiske undersøgelser om stoffer fra moræner.

Videnstand

Der er ret stor forskel på de udgivne bøger for hobbyfolk med hensyn til morænens giftighed. Det mest interessante er, at der også er en divergens med hensyn til det sprog, som disse bøger er skrevet på. Når man søger i tyske bøger og online-kilder, støder man ofte på følgende udsagn, som er oversat her. “Muræner er giftige. Blandt alle muræner kan fem arter endda give et dødbringende bid. En af dem er Middelhavsmuraen Muraena helena.” I engelske kilder står der ofte, at muræner ikke er giftige. Sammenligner man disse udsagn med videnskabelig litteratur, må de begge betragtes som unøjagtige.

Slimhindegifte produceret af muræner

Studier såvel som personlige beretninger bekræfter, at bid fra en muræne kan være langt mere smertefuldt end bid fra andre rovfisk af samme størrelse. Dette kan næppe forklares ved en “pulling back-effekt”, hvilket betyder, at man automatisk trækker et bidt lem tilbage og dermed forøger såret ved at drive murænens tænder kraftigt igennem kødet. Dette sker også med andre fisk. Sekundære infektioner kan heller ikke forklare stærke smerter umiddelbart efter et murænebid. Sådanne infektioner kan sandsynligvis opstå, hvis sårene ikke behandles korrekt, men det vil tage flere timer at sprede sig. Ud over smerten bløder sår efter murænebid normalt kraftigt.

Toksiner fundet

Det blev foreslået, at blødning og smerte er relateret til et toksin i slimhinden på huden og slimhinderne i munden. Og sandelig blev slimhinden fra muræner analyseret, og der blev fundet ikke bare ét, men flere giftige stoffer. Et af disse stoffer er hemagglutinin. Det er et glykoprotein, der får de røde blodlegemer til at klumpe sammen. Et andet giftstof, der blev fundet i slimhinden fra muræner, viste sig at være hæmolytisk, hvilket betyder, at giftstoffet ødelægger de røde blodlegemer. Da disse toksiner er relateret til kirtler i ålens hud, kaldes de også for crinotoxiner. De observationer, der er opsummeret her, blev gjort på murænen Gymnothorax nudivomer, også kendt som stjernemuræne eller gulmundet muræne og tidligere placeret i slægten Lycodontis.

Nærmere undersøgelser viste, at gulmundede muræner havde specifikke kølleformede celler i deres tykke (op til 2 mm) hud, der producerer disse toksiner. Så i modsætning til mange andre giftige havdyr (f.eks. kuglefisk), som indtager giftige dyr og lagrer de indtagne toksiner i deres eget væv, er murænerne i stand til selv at producere crinotoxiner. Disse kølleformede celler er ikke kun blevet fundet hos gulmundede muræner, men også hos mange andre arter.

Det er muligt, at størstedelen af alle de ca. 200 murænearter kan producere toksiner. Dette har dog endnu ikke været genstand for videnskabelig forskning. Det, man ved indtil videre, er, at antallet og fordelingen af køllecellerne varierer fra art til art. Desuden er det blevet foreslået, at muræner med savtakkede tænder (f.eks. G. nudivomer, G. albimarginatus, G. chlamydatus og G. ocellatus) kan overføre mest slim til sårene og dermed give de mest smertefulde bid.

Er crinotoxiner farlige?

På nuværende tidspunkt mener man, at murænernes crinotoxiner ikke er særlig farlige og kun fører til øget smerte og blødning. Allergiske reaktioner kan dog være mulige og er blot endnu en grund til, at du ikke ønsker at blive bidt af en muræne. Disse crinotoxiner understøtter desuden to generelle regler for vedligeholdelse af akvariet: Du må ikke række ind i et akvarium med sår på hænderne, og du må ikke røre ved din muræne.

Blodtoksiner

Muræner, såvel som mange andre ålelignende fisk i ordenen Aguilliformes, har giftige proteiner i deres blod. De betegnes normalt som ichthyotoxiner, hvilket blot betyder “fiskegifte”. De er blandt de ældste giftige stoffer fra havdyr, som menneskeheden har kendskab til. Fiskere er generelt klar over, at visse fisk skal opvarmes til over 75 °C (167 °F) for at ødelægge giftstofferne. Derfor er det ikke en god idé at lave sushi med muræner. Ichthyotoxinforgiftning kan føre til spasmer og tung vejrtrækning. Disse stoffer er også hæmolytiske og bør ikke komme i kontakt med øjne, mund eller åbne sår. Blødende muræner bør håndteres forsigtigt.

Tvævgifte

Muræner bærer ligesom mange andre rovfisk på muligheden for at lagre specifikke giftstoffer i deres kød/organer. De to mest fremtrædende stoffer er ciguatoxin og maitotoksin. Disse toksiner kan ikke destrueres ved at opvarme fisken til 75°C. De kan føre til en form for fødevareforgiftning, der er kendt som ciguatera. Det er godt, at disse stoffer ikke overføres ved bid.

Ciguatoxin

Ciguatoxin produceres ikke af muræner selv, men af dinoflagellater (f.eks. Gambierdiscus toxicus). Det er mikroskopiske protozoer, der ofte er i stand til at lave fotosyntese. Nogle af disse planktonorganismer eller fastsiddende organismer producerer ciguatoksin og befinder sig i den nederste ende af fødekæden. De fastsiddende arter bliver spist, og de flydende arter bliver filtreret af alle former for filterfødere, f.eks. muslinger. På denne måde bliver giften beriget fra trin til trin i fødekæden. Især store eksemplarer af muræner som f.eks. kæmpemuræner Gymnothorax javanicus kan berige faretruende giftige mængder ciguatoksin.

Ciguatoksin er et neurotoksin – det hæmmer de natriumkanaler, der er nødvendige for signaloverførsel i nerverne. Symptomerne er kvalme, spasmer, hudirritationer og delvis lammelse. Det er ikke ulig saltvandskugletoksinet tetrodotoxin og ferskvandskugletoksinet saxitoxin – heldigvis er det lidt mindre effektivt og mindre koncentreret. Ciguatoxinforgiftning er ikke dødelig i mere end 99 procent af alle rapporterede tilfælde, men det anbefales ofte, at man ikke spiser muræner, der er større end 1½ meter (5 fod), fordi den faktiske mængde af lagret gift i muræner af større størrelse er uforudsigelig.

Sekundære infektioner

Mens virkningerne af murænernes crinotoxiner i øjeblikket anses for at være minimale, og man mener, at blod- og vævstoksinerne næppe kan påvirke dig, når du bliver bidt, er sekundære infektioner en alvorlig trussel mod dit helbred.

Muræner har ikke brystfinner eller hænder. Selv hvis de kunne trænes til at bruge en tandbørste, ville de have store problemer med at rengøre de mange mellemrum mellem deres mange-seriøse tænder. Rådnende stykker mad er et perfekt miljø for grimme bakterier, som meget gerne vil blive overført til et frisk stykke kød (dig og mig) ved et bid. Blandt dem er den berygtede Vibrio, som kan forårsage blodforgiftning. Disse bakterier er blevet dyrket fra muræner i fangenskab.

Og selv om der ikke synes at være rapporteret om nogen dødstilfælde som følge af murænebid, har der været dødsfald forårsaget af Vibrio-infektioner fra andre kilder. En anden berygtet medløber, som man kan få fra en muræne, er Pseudomonas.

Rensning af såret

Det vigtigste at gøre, når man bliver bidt af en husmoræne, er at rense såret med megen omhyggelighed. Hold hånden under vandhanen, og vask såret grundigt ud. Desinficer såret. Sørg for at opsøge en læge, hvis du ser, at såret svulmer kraftigt op eller bliver rødt. Septikæmi er ikke sjovt og kan hurtigt få dig på hospitalet.

Medicinsk pleje

Større sår kan være farlige på grund af tab af væv og blod. De vil kræve lægehjælp, og hvis du føler, at du ikke kan klare dit sår (uanset størrelsen), så få dig selv til en læge eller bed nogen om at give dig et lift, hvis du føler dig svimmel. Foretag et nødopkald, hvis det er nødvendigt. Hvis du mister meget blod, fordi et eller andet større blodkar er blevet skåret op, kan det være nødvendigt at ligaturere det berørte lem, indtil der kommer yderligere hjælp.

Bidforebyggelse

Det kan konkluderes, at bid af husdyrmuraier langt fra er uundgåeligt dødelige, men de er ubehagelige og potentielt farlige og bør undgås så vidt muligt. Nogle generelle regler kan hjælpe dig og din muræne til at komme godt ud af det med hinanden, så du virkelig kan nyde dit helt specielle kæledyr.

Ingen fodring med hånden

Det kan være noget af en attraktion at fodre din muræne med hånden foran dine venner, og det kan også virke som om, at det på en eller anden måde kan forbedre dit forhold til dit kæledyr, men generelt er fodring med hånden den mest oplagte måde at risikere at blive bidt af en muræne på.

Håndfodring er meget udbredt blandt hobbyfolk, og det kan faktisk gå godt i mange år, men der er ingen garanti for, at du ikke bliver bidt. Selv om dit eksemplar ser ud til at tage maden meget forsigtigt ud af din hånd, kan dette ændre sig fra den ene dag til den anden. Særligt risikable er de “tamme” snefnugål Echidna nebulosa, som er kendt for pludselig at ændre mening med hensyn til fodring, og også med hensyn til at betragte deres akvariekammerater som potentiel føde.

Ingen store arter

Det er én ting at blive bidt af en 1 meter ung snefnugål, som kun har ganske små tænder, men at blive bidt af en 1,5 meter lang grøn muræne Gymnothorax funebris kan være en helt anden oplevelse. Muræner af den størrelse er i stand til at rive store stykker kød ud af dine arme, og de kan endda rive hele fingre af og lemlæste deres uforsigtige ejere. Derfor bør sådanne dyr kun holdes af folk, der virkelig ved, hvad de laver (f.eks. personale i offentlige akvarier eller vanvittigt dedikerede entusiaster).

I blandt disse store og farlige arter, der ses i handlen, er den mosaikformede eller honningkammeformede muræne Gymnothorax favagineus samt den grønne muræne Gymnothorax funebris. Det almindelige navn “kæmpemuraie” for Gymnothorax javanicus er selvforklarende. WetWebMedia.com opregner nogle mere potentielt farlige murænearter, der ikke egner sig til den gennemsnitlige fiskeplejer.

Alle arter (undtagen zebra-, kæde- og båndmuræner) over 1,5 meter kan betragtes som vanskelige med hensyn til de sår, de potentielt kan pådrage sig. Nogle af de mindre arter – især dem med lange og buede tænder, som f.eks. de forskellige dragonmuraier – kræver også særlig opmærksomhed.

Brug værktøj til vedligeholdelse

En af de grundlæggende regler for fiskepleje er at holde hænderne ude af akvariet så meget som muligt. Normalt er dette ment for at undgå eventuel tilførsel af ikke-velgørende stoffer som f.eks. olier, fedtstoffer og sæbe. I tilfælde af et muræneakvarium har det også betydning for din egen sikkerhed.

Der findes et utal af lange redskaber til næsten alt, hvad der skal gøres i et akvarium. Foderpinde, lange tænger, pincetter og andre ting er bredt tilgængelige i butikkerne. Dette arsenal kan udvides med grundlæggende gør-det-selv-evner og lidt fantasi.

Hvis du virkelig har brug for at gribe ind i et muræneakvarium med hænderne, skal du sørge for, at lyset er tændt, vide, hvor dine muræner er, og eventuelt have et net til rådighed for at holde deres hoveder væk fra dine hænder. En ekstra person kan hjælpe dig ved hele tiden at rapportere, hvad murænerne laver.

Hold aldrig op med at være opmærksom

Dette er nok den sværeste regel at holde sig til. Vedligeholdelse af akvarier i måneder og år fører til en vis rutine, der dræner opmærksomheden på de enkelte opgaver, der er involveret. Dette er almindeligt kendt blandt holdere af giftige slanger, som ofte er bange for at glemme at låse deres kæledyrs rum på grund af rutine.

Min egen oplevelse med morænebidning af muræner skyldtes også mangel på opmærksomhed. Jeg stod op kl. 6.30 om morgenen og kiggede lige kort på et af akvarierne. En af de nye Sarcophyton-stiklinger havde forladt sin plads, og ikke engang halvt vågen greb jeg ind i akvariet for at sætte den tilbage og endte med at få en muræne på min lillefinger. Murænen slap hurtigt sit bid og gemte sig hele dagen. Den var meget sky i et par dage – jeg gætter på, at det heller ikke var en rar oplevelse for murænen.

Jeg var ikke opmærksom og brugte ikke et redskab, så jeg blev bidt. Det positive er, at jeg altid er opmærksom nu og sandsynligvis altid vil være det i fremtiden – jeg lærte min lektie!

Sluttanker

Sammenfattende er muræner faktisk giftige på flere måder, herunder når de bider. Den nøjagtige giftighed af deres bid er indtil videre ukendt og anses empirisk set for at være ret lav. Sekundære infektioner og massivt tab af væv og blod fra bid fra store eksemplarer udgør sandsynligvis en større fare.

Men bare fordi de kan bide, betyder det ikke, at moderat store muræner ikke kan være vidunderlige akvariehuse. Det er blot en grund til at være forsigtig og opmærksom, to handlinger, der er gavnlige for ethvert akvarium, uanset om det er med en muræne eller ej.

Se hele artiklen på TFH Digital http://www.tfhdigital.com/tfh/200709/#pg118