Oooooooo Jeg er SÅ glad for at dele denne opskrift med jer. Hvorfor spørger du?? Fordi det er en opskrift, som DU har skabt. Jep, jeg tog alle de ændringer og variationer I alle foreslog på min parmesankyllingegryde, og skabte denne opskrift. Jeg må indrømme, at den måske er endnu bedre end den originale. Brødkrummerne på toppen forstærkede virkelig smagen, og hele min familie elskede den.
Fra start til slut havde jeg den på bordet på 40 minutter!!! Jeg serverede den over pasta, men hvis du foretrækker den over ris eller alene, er det ikke noget problem, den vil være lige så lækker!!
Jeg elsker, hvordan denne opskrift har udviklet sig. Den startede med at min mor lavede sin smeltende kylling, så ændrede jeg den til parmesankyllingegryde, og nu er det blevet til denne smeltende kyllingebagning. Hver eneste variation er fantastisk, så du kan ikke gå galt i byen!!!
Nyd!!!
Print opskrift
Melt In Your Mouth Chicken Bake
Ingredienser
- 1 lb kyllingebryst, udbenet/skåret i tern
- 3/4 kop mayonnaise eller græsk yoghurt
- 1 kop parmesanost, revet
- 1/2 tsk kryddersalt
- 1/2 tsk stødt sort peber
- 4 hvidløgsfedd, hakket
- 1/2 tsk røde peberflager
- 1/4 kop italiensk brødkrumme
Anvisning
-
Fedt en bradepande på 9 x 13 og læg kylling i tern i bunden.
-
I en lille skål blandes mayonnaise (eller yoghurt), parmesanost, kryddersalt, peber, hvidløg og røde peberflager.
-
Bred blandingen jævnt ud over kyllingen.
-
Sprøjt brødkrummer ud over mayonnaiseblandingen.
-
Sæt formen i en forvarmet ovn på 375 grader, og bag i ca. 30-35 minutter, eller indtil kyllingen er gennemstegt.
-
Hæv formen fra ovnen, og brug en hulske til at servere kyllingen ovenpå pasta, ris eller for sig selv. Nyd!
Skriv et svar