Kødboller med hvidløg og svampe

Disse frosne kødboller med svampesuppe er det perfekte måltid til hverdagsaften. Pift dem op med lidt hakket hvidløg og creme fraiche, og du har en ny familiefavorit på bordet.

Læs videre, og jeg vil vise dig, hvor hurtigt og nemt dette familiemåltid går sammen.

Spring til:

• Om disse
• Hvad er der i dem?
• Sådan laver du dem
• Opskrift FAQ
• 📖 Opskrift

Om disse

Som de af jer, der er forældre, ved, kan weekender være en udfordring med børn. Du er nødt til at balancere alle de ting, der blev udskudt omkring huset i løbet af ugen, samt at opfylde dine børns sociale kalender. I baggrunden er planlægningen af, hvad man skal give børnene at spise, altid i tankerne.

Denne opskrift på frosne kødboller er nem, billig og meget praktisk. Det er ikke underligt, at denne kødbolle stroganoff er et yndlingsfamiliemåltid hjemme hos os og hos vores læsere!

Sådan laver du dem

Start med at samle en pose frosne kødboller og andre ingredienser. Til køkkenudstyr skal du blot bruge en 2 kvart saucepande og en træske. Hvor meget nemmere kan det være?

(Den fulde opskrift er i slutningen af indlægget)

1. Fyld fløde svampesuppe i en stor gryde sammen med de andre sauceingredienser.
2. Føj en pose frosne kødboller til.
3. Rør dem i, og sørg for, at de er dækket af saucen.
4. Dæk gryden til, og lad det hele simre lavt, indtil kødbollerne er gennemkogte.

Ofte stillede spørgsmål om opskrifter

Hvad kan du servere med frosne kødboller?

Vores foretrukne måde at nyde dette måltid på er over en seng med ægnudler. Men du kan også bruge ris eller bare almindelig!

Kan jeg lave dem i en gryde?

Du kan lave kødbollerne i crockpot.
Hæld ingredienserne undtagen creme fraiche i din slow cooker.
Kog på medium indstilling i 4 til 6 timer, indtil de er færdige.
Tilsæt creme fraiche 30 minutter før servering.

Skal frosne kødboller tøes op, før de tilberedes?

Nej. Du kan lave disse kødboller direkte fra fryseren. Enten med komfuretop- eller crockpot-metoden.

Hvis du har prøvet denne opskrift på svampekødboller eller en anden opskrift på Platter Talk, så lad os høre din mening i kommentarerne nedenfor, vi elsker at høre fra dig! Du kan også FOLLOW OS på FACEBOOK, INSTAGRAM og PINTEREST for at se mere lækker mad, og hvad vi har lavet.

📖 Opskrift

Easy Creamy Garlic and Mushroom Meatballs

En simpel opskrift på kødboller, der er perfekt til hverdagsmad eller som forret til fest.

4,59 fra 31 stemmer

Print Pin

Forberedelsestid: 5 minutter

Tilberedningstid: 45 minutter

Samlet tid: 50 minutter

Portioner: Kalorier: 233kcal

Forfatter: Scott fra Platter Talk

Cost:

Ingredienser

• ▢ 1 pose frosne italienske kødboller forkogte
• ▢ 2 dåser champignoncremesuppe med lavt natriumindhold
• ▢ 1 dåse vand
• ▢ 1-2 spsk. hakket hvidløg
• ▢ ¼ rødvin valgfrit
• ▢ 8 oz fedtfattig creme fraiche
• ▢ ægnudler
• ▢ salt og peber efter smag

Instruktioner

• I en gryde tilsættes champignoncremesuppe.
• Brug en af dåserne og tilsæt vand til dåsen og tilsæt den til champignoncremesuppen.
• Rør rundt for at inkorporere.
• tilsæt hakket hvidløg, vin og creme fraiche. Rør rundt for at blande blandingen. Blandingen skal være cremet.
• Fyld frosne kødboller i saucen, og sørg for at dække alle kødbollerne med saucen.
• Dæk til og kog ved lav/middelvarme, indtil kødbollerne er gennemvarme, og saucen er varm, og sørg for at omrøre af og til.
• Forbered ægnudler i overensstemmelse med anvisningerne på pakken.
• Servér kødbollerne med sauce over ægnudler.
• Nyd!

Video

Notes

1. Du kan tilføje de frosne kødboller direkte i gryden, når du laver denne opskrift.
2. Serveringsforslag:
   1. Egnudler
   2. Ris
   3. Pålæg
   4. Som måltid eller forret

Næringsindhold

Kalorier: 233kcal | Kulhydrater: 3g | Protein: 11g | Fedt: 16g | Mættet fedt: 7g | Kolesterol: 55mg | Natrium: 63mg | Kalium: 287mg | Sukker: 0g | Vitamin A: 125IU | Vitamin C: 0.7mg | Calcium: 64mg | Jern: 0.6mg

Opdateret fra det oprindelige indlæg af 26. januar 2015