Alle gør det, men ingen taler om det. Nej, ikke det emne – det faktum, at vi passerer gas hver dag. Faktisk producerer en gennemsnitlig person mellem 1/2 og 1 liter gas dagligt og afgiver gas omkring 10 til 20 gange. Irriterende? Ja, nogle gange. Pinligt? Muligvis. Men er overdreven gas nogensinde en grund til bekymring?
Et sundt fordøjelsessystem
Intarmgas er en normal del af fordøjelsen. “Selv om folk måske ikke bryder sig om det, når de gør det, især på uhensigtsmæssige tidspunkter, er det bare et tegn på et normalt, sundt fordøjelsessystem på arbejde,” siger Dr. Kyle Staller, en gastroenterolog ved Harvard-affilierede Massachusetts General Hospital.
Gas produceres, når bakterier i fordøjelsessystemet nedbryder maden. Tarmgas indeholder for det meste brint og metan med små mængder af andre gasser som svovlbrinte, der giver gas en dårlig lugt. De fleste komponenter i tarmgas er dog lugtfri.
Men kan man nogensinde være for gasfyldt – og er hyppig gas nogensinde et problem?
Hvilken mad du spiser – og hvordan du fordøjer den – kan øge gasproduktionen. For eksempel har folk, når de bliver ældre, ofte problemer med at fordøje fødevarer, der indeholder kortkædede kulhydrater kaldet FODMAP’er, et begreb, der står for fermenterbare oligosakkarider, disakkarider, monosakkarider og polyoler.
“Disse fødevarer fordøjes enten ikke eller kun delvist, hvilket medfører øget fermentering af tarmbakterier og i sidste ende skaber mere gas,” siger Dr. Staller.
Fødevarer med gasproducerende FODMAP’er
Fælles fødevarer med gasproducerende FODMAP’er omfatter broccoli, bønner og linser, hvede, hvidløg, løg, æbler og visse frugtsaftsorter. Men FODMAP’er findes også i nogle overraskende fødevarer som avocadoer og kirsebær.
Mennesker vælger nogle gange sukkerfri fødevarer som et middel til at styre deres vægt, og mange af disse indeholder sorbitol eller andre sukkeralkoholer, FODMAP’er, som også let fermenteres i tarmen. Laktose – sukkeret i mælk og mejeriprodukter – er også en FODMAP, og gas er en almindelig konsekvens af laktoseintolerance.
“Denne række af fødevarer er grunden til, at en person, der lider af overdreven gas, kan overveje at tale med en ernæringsekspert for at hjælpe med at identificere mulige problematiske fødevarer og derefter udforme en strategi for enten at reducere portionsstørrelsen eller helt at fjerne dem og erstatte dem med andre fødevarer,” siger dr. Staller.
I mange tilfælde kan en person tolerere mindre mængder af en gasproducerende fødevare, men en stor dosis skaber overdreven gas. For eksempel kan du have problemer med at fordøje et glas mælk eller en skål is, men du har det fint med fløde i din kaffe.
Hvis du har brug for ekstra hjælp til at kontrollere overskydende gas, kan du prøve et håndkøbsprodukt som Beano eller Gas-X før du spiser. Disse hjælper med at reducere overskydende gas, tryk og oppustethed. “Der er ingen skade ved at bruge dem, men vær opmærksom på, at de ikke virker for alle, og du bør stoppe med at tage dem, hvis du ikke føler dig mærkbart bedre efter seks uger,” siger Dr. Staller.
Har du mere gas, når vi bliver ældre?
Selv om det kan virke som om, at du producerer mere gas med alderen, er det ikke sandt, siger Dr. Staller. “Ældre mennesker har ofte bare en øget bevidsthed om deres gas, så det føles som om, at de producerer mere.” Han tilføjer, at det er almindeligt, at lukkemusklerne svækkes med alderen, så folk mister noget af deres evne til at holde gassen inde, hvilket gør den mere synlig, især i sociale situationer.
Er overskydende gas nogensinde årsag til bekymring?
Selv om gas er normalt, er der tidspunkter, hvor det kan være et rødt flag for et alvorligt sundhedsproblem. Hvis gas opstår hyppigere end normalt, eller hvis det ledsages af andre symptomer som mavesmerter, vægttab, feber eller blodig afføring, bør du tale med din læge.
“Disse symptomer kan være tegn på en fordøjelsessygdom som f.eks. cøliaki, colitis ulcerosa eller Crohns sygdom,” siger Dr. Staller.
I modsat fald skal du indse, at gas er en lille påmindelse om, at din fordøjelse fungerer, som den skal.
Skriv et svar