Vil du prøve at spise sundere, men stadig elske godbidder? Disse zucchini-cookies er en familiefavorit!
Disse zucchini-cookies er nemme, lækre, og dine børn vil ikke engang bemærke, at de er fulde af gode ingredienser til dig.
Søger du efter flere havregrynscookies, så prøv vores opskrift på isede havregrynscookies!
- Sådan laver du sundere zucchini havregrynscookies
- Den bedste måde at strimle zucchini på
- Vidste du, at vi har en Youtube-kanal?
- Søger du efter flere sunde desserter?
- Sundere zucchini havregrynskager opskrift
- Ingredienser
- Instruktioner
- Opskriftsdetaljer
- Opskriftsdetaljer
- Vil du spare tid i køkkenet? Lav 8 frysemadretter på 1 time!
Strap 1: Forvarm ovnen til 350 grader. Beklæd en stor bageplade med pergamentpapir eller silikoneforing. Dette vil forhindre, at småkagerne klistrer.
Du kan også bruge en non-stick cookieplade eller en bagemåtte.
Stræk 2: I en stor skål piskes mel, havregryn, bagepulver, kanel og salt sammen. Sæt til side.
Det er vigtigt, at du holder de tørre ingredienser, adskilt fra de våde, for at være sikker på, at alle ingredienserne bliver helt inkorporeret, især bagepulveret.
Stræk 3: I en separat stor skål blandes moset banan, revet zucchini, honning, kokosolie og vaniljeekstrakt sammen, indtil det er godt kombineret.
Banananerne er sødere, jo mere modne de er. Hvis de stadig har grønt på sig, anbefaler vi, at du ikke bruger dem. De vil ikke være særlig søde.
Stræk 4: Tilsæt de våde ingredienser til de tørre ingredienser, og bland, indtil de lige er kombineret. Fold chokoladestykker i.
Hvis du går efter en helt sukkerfri cookie, kan du også tilføje sukkerfri chokoladestykker eller rosiner i stedet for halvsøde chokoladestykker.
Dejen vil være lidt klistret. Fordel store skefulde på den forberedte bageplade, og tryk hver cookie lidt flad med håndfladen.
Stræk 5: Bag i 13-16 minutter, eller indtil cookies begynder at blive gyldenbrune på kanterne. Lad dem køle af på bagepladen i 5 minutter, før de flyttes over på en rist for at køle helt af.
Den bedste måde at strimle zucchini på
Jeg ved ikke med dig, men jeg vil ikke kunne smage grøntsager i min dessert. Uanset om det er ved at mærke konsistensen eller smage på selve smagen, vil jeg bare have en lækker småkage, uden at jeg kan mærke, at det er en grøntsag.
Disse småkager smager fantastisk, og man kan ikke engang smage zucchini. Hvis du leder efter en hurtig måde at strimle din zucchini på, anbefaler jeg at bruge en foodprocessor eller blender, og skubbe zucchinien, indtil ønsket konsistens.
Vi anbefaler også at tørre zucchinien, ved at klappe den med et viskestykke. Du ønsker ikke at tilføre ekstra fugt til småkagerne, ellers bliver de klamme, hvis de er underkogte, eller brændte, hvis de er overkogte.
Vidste du, at vi har en Youtube-kanal?
Vi har hundredvis af enkle og lækre opskrifter, som din familie vil elske.
Vi tager dig igennem hver opskrift, trin for trin, og viser dig præcis, hvordan du laver den.
Hver opskrift er gennemprøvet, så du ved, at din familie vil elske den.
Søger du efter flere sunde desserter?
- Sunde græske yoghurt-valmuefrø-muffins
- Sund banankage
- Sund ABC-chokoladebudding
- Sund chokoladepudding
- Funfetti Protein Bites
- Honey Grilled Peaches
Sundere zucchini havregrynskager opskrift
Ingredienser
- 3/4 kop hvidt fuldkornsmel
- 1 kop gammeldags havregryn
- 1/2 tsk. bagepulver
- 1/2 tsk. kanel
- 1/4 tsk. salt
- 1 kop moset moden banan
- 1 kop revet zucchini (presset for overskydende fugt med et papirhåndklæde)
- 2 spiseskefulde honning
- 1/4 kop kokosolie (smeltet og afkølet)
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 1/2 kop halvsøde chokoladestykker
Instruktioner
-
Forvarm ovnen til 350 grader F.
-
Læg en bageplade med pergamentpapir eller silikoneforing.
-
I en stor skål piskes mel, havregryn, bagepulver, bagepulver, kanel og salt sammen; sæt til side.
-
I en separat stor skål blandes moset banan, revet zucchini, honning, kokosolie og vaniljeekstrakt sammen, indtil det er godt kombineret.
-
Før de våde ingredienser sammen med de tørre ingredienser, og bland, indtil det lige er kombineret.
-
Fold chokoladestykker i. Dejen vil være lidt klistret.
-
Drop store skefulde på den forberedte bageplade, og tryk hver kage lidt flad med håndfladen eller bagsiden af en ske.
-
Bag i 13-16 minutter, eller indtil kagerne begynder at blive gyldenbrune i kanterne.
-
Lad dem køle af på bagepladen i 5 minutter, inden de flyttes over på en rist til at køle helt af.
Opskriftsdetaljer
Opskriftsdetaljer
Sørg for ikke at gå glip af endnu en opskrift!
Følg Six Sisters’ Stuff på Instagram | Facebook | Pinterest | YouTube
Har du hørt om vores nyeste kogebog, Copycat Cooking? Vi har taget over 100 af vores yndlingsopskrifter fra restauranter og forenklet dem, så du kan lave dem lige derhjemme!
Alle opskrifter har et smukt foto, der får mundvandet til at løbe i vand, og er blevet godkendt af kræsne spisere. Anvisningerne er enkle, nemme at følge og kræver ingen mærkelige ingredienser.
Denne kogebog indeholder copycatopskrifter fra Wingers, Texas Roadhouse, Starbucks, Panera, Cheesecake Factory, Kneaders og så meget mere. Vi har dækket alt fra drinks til dessert og alt derimellem.
Vi er så glade for at dele disse opskrifter med dig. Bestil dit eksemplar i dag!
Six Sisters’ Stuff COPYCAT COOKING — Klik her for at bestille!
Vil du spare tid i køkkenet? Lav 8 frysemadretter på 1 time!
Lær mere
Skriv et svar