Denne chokoladeægnest er lavet med chokolade, karamel og mini Cadbury-æg. En sød godbid til påske og forår! De er ikke bagte, og denne opskrift tager kun få minutter at lave!
Hvis du mangler en festlig og nem godbid til påske, er disse yndige fuglerede godbidder en god idé. De har foråret skrevet over dem og er den perfekte dessert til at ringe sæsonen ind, ligesom mine forårskagemandskager.
Jeg kan huske at lave disse chokoladeægnest (aka chokoladehøstakke) som barn, og jeg tænkte, at det ville være sjovt at lave dem med mine egne. Vi ændrede dem lidt op ved at tilføje øjne og et næb på Cadbury-æggene. De er så søde og nemme at lave. Perfekt til en påske eller udendørs havefest.
Du kan bruge forskellige farver Cadbury-æg, men jeg syntes, at de blå fugle var de sødeste. For at lave de små fugle skal du bare bruge de blå miniæg, smeltet chokolade og lidt gul glasur eller chokolade. Derefter brugte jeg bare en tandstik til at lave øjnene. Du kan se videovejledningen nedenfor. Super simpelt!
Kun 5 ingredienser!
Det eneste, du behøver, er et par ingredienser og få minutter for at lave disse sjove små chokoladefugle i reden. Tjek dem ud nedenfor.
- Chow mein-nudler
- Mælkechokoladespåner
- Butterscotch-chips
- Mini Cadbury-æg
- Gul glasur
Sådan laver du påskeægsrede
MELT. Kom chokolade- og butterscotch-chips i en skål, der tåler mikrobølgeovn, og smelt dem ved 50 % effekt i 1 minut. Rør blandingen, indtil den er glat.
MIX. Hæld chow mein-nudlerne i en stor skål. Reserver ca. 1 spiseskefuld af den smeltede chokolade, og hæld resten over nudlerne. Bland forsigtigt, indtil nudlerne er jævnt overtrukket.
MONTERE. Spray en silikone muffinform med nonstick spray. Kom en stor skefuld af blandingen i muffinformen, og tryk let i midten for at danne en fordybning/nest. Brug den resterende spiseskefuld chokolade til at dyppe bagsiden af mini-Cadbury-æggene i chokoladen og læg dem i midten af rederne. Dyp en tandstik i chokoladen, og brug den til at sætte 2 øjne på miniæggene. Tilsæt derefter en lille prik gul glasur til næbbene.
Nyttige tips
- Denne opskrift giver 12 chokoladeægsnestene. Du kan lave dem mindre eller større, alt efter hvad du foretrækker.
- Når de er samlet, kan jeg godt lide at sætte dem på køl i 20 til 30 minutter for at hjælpe chokoladen med at hærde.
- Hvis du ikke har chow mein, kan du bruge hakkede kringlepinde som erstatning.
- Man kan bruge andre typer miniæg, f.eks. påske M&M’s eller endda jelly beans.
- Strimlet kokosnød ville smage godt blandet i denne opskrift.
- Du kan lave en version med jordnøddesmør, hvis du foretrækker det. Du skal blot blande chokolade og jordnøddesmør sammen, indtil det er glat, og derefter hælde det over nudlerne og blande det hele.
Mere påskelækkerier:
- Cadbury Egg Brownies
- Cadbury Cupcakes med karamelfrosting
- Easter Egg Layered Cake
Chokoladeæggekage-godbidder
Ingredienser
- 2 kopper chow mein nudler
- 1 kop mælkechokoladespåner
- 1 kop butterscotchch chips
- 12 ounce bag mini Cadbury eggs
- Gul glasur
Instruktioner
-
Læg chow mein-nudlerne i en stor skål. I en separat skål smelter du chokolade- og karamelchips ved 50 % effekt i 1 minut, eller indtil de er smeltet. Du kan også smelte over en dobbelt bradepande. Rør, indtil det er glat.
-
Reserver ca. 1 spiseskefuld af mælkechokoladen. Hæld derefter mælkechokoladen og butterscotch over nudlerne, og rør rundt, indtil de er overtrukket. Spray en silikone muffinform med non-stick madlavningsspray. Kom derefter en stor skefuld af blandingen i muffinformen. Tryk let i midten af koppen for at danne en rede. Dyp derefter bagsiden af Cadbury-ægget i resten af chokoladen i skålen, og læg det i midten af rederne. Dyp derefter den øverste ende med en tandstik i den resterende chokolade og sæt 2 øjne på. Tilsæt derefter evt. en lille prik gul glasur til næbbet.
Video
Næringsindhold
PIN DENNE REKVISITØ
Skriv et svar