Denne krydrede kylling tortilla chip gryderet giver en masse, og min familie elsker den. Du vil helt sikkert have lyst til at gemme denne opskrift. Dette er den perfekte opskrift til den travle familie.
Ingredienser til kylling tortilla chip gryderet
4 til 5 kopper kylling, kogt og hakket (jeg bager en kylling og hakker den til denne opskrift)
1 kop grønt løg, hakket (kan bruge almindeligt løg)
1 kop grøn peberfrugt, hakket
2 spiseskefulde olie
1 (14.5 ounce) kan ternede tomater, undrained
1 (10.5 ounce) kan fløde af sellerisuppe 1 (10.5 ounce)can cream of chicken soup 1 (4 ounce) can green chilis, drænet
1/2 tsk chilipulver
1/2 tsk hvidløgspulver
1/2 tsk sort peber
1/2 tsk salt
1/2 tsk salt
1/2 tsk spidskommen
3 til 4 kopper knuste tortillachips
2 kopper revet mexicansk ost eller ost efter eget valg
Vejledning
Du skal bruge en stor stegepande. Kog den grønne peberfrugt og løg i olien. Tilsæt tomater, sellerisuppe, kyllingesuppe, grønne chilier, chilipulver, hvidløgspulver, peber, salt og spidskommen i stegepanden. Bland det hele godt med en ske, og lad det simre i ca. 10 minutter. Læg et lag knuste tortillachips i et ovnfast fad på 9 x 13 cm. Læg dernæst et lag kylling på og dæk med halvdelen af suppeblandingen fra gryden. Drys 1 kop revet ost på.
Føj endnu et lag chips, kylling og resten af suppeblandingen til. Bages i en forvarmet 350 grader varm ovn i 20 til 25 minutter. Tag det ud, og tilsæt den resterende kop ost. Vend tilbage i ovnen i ca. 5 minutter eller længe nok til at smelte osten på toppen af gryderetten. Giver 10 til 12 portioner. Nyd!
Note: Du kan tilsætte lidt cayennepeber eller stærk sauce til denne gryderet, hvis du kan lide stærk mad. Kan serveres med en klat creme fraiche på toppen, hakkede tomater, oliven osv. Dette er en god ret til selskab, og du kan bruge din fantasi og tilføje andre ingredienser også.
Print opskrift
Kylling tortilla chip gryderet
Ingredienser
- 4 til 5 kopper kylling kogt og hakket (jeg bager en kylling og hakker til denne opskrift)
- 1 kop grønt løg hakket (kan bruge almindeligt løg)
- 1 kop grøn peberfrugt hakket
- 2 spiseskefulde olie
- 1 14.5 ounce kan ternede tomater, undrained
- 1 10.5 ounce kan fløde af sellerisuppe
- 1 10.5 ouncecan cream of chicken soup
- 1 4 ounce can green chilis, drænet
- 1/2 teskefuld chilipulver
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld spidskommen
- 3 til 4 kopper knuste tortillachips
- 2 kopper revet mexicansk ost eller ost efter eget valg
Instruktioner
-
Du skal bruge en stor stegepande. Steg den grønne peberfrugt og løget i olien. Tilsæt tomater, sellerisuppe, kyllingesuppe, grønne chilier, chilipulver, hvidløgspulver, peber, salt og spidskommen i stegepanden. Bland det hele godt med en ske, og lad det simre i ca. 10 minutter. Læg et lag knuste tortillachips i et ovnfast fad på 9 x 13 cm. Læg dernæst et lag kylling på og dæk med halvdelen af suppeblandingen fra gryden. Drys 1 kop revet ost på.
-
Sæt endnu et lag chips, kylling og resten af suppeblandingen på. Bages i en forvarmet 350 grader varm ovn i 20 til 25 minutter. Tag dem ud, og tilsæt den resterende kop ost. Vend tilbage i ovnen i ca. 5 minutter eller længe nok til at smelte osten på toppen af gryderetten. Giver 10 til 12 portioner
Notes
Glem ikke at fastgøre! 
Klik her for at følge os på instagram. Læser du vores digitale magasin, Front Porch Life? Det er fyldt med gode opskrifter, landliv, fantastiske mennesker, sydstatscharme, madlavningstips og så meget mere. Vi sender det direkte til din e-mail, så du kan begynde at læse, lave mad og slappe af med det samme! © The Southern Lady Cooks fotos og tekst – Alle rettigheder forbeholdes. Ingen kopiering, offentliggørelse på andre websteder eller anden brug er tilladt uden skriftlig tilladelse fra indehaveren af ophavsretten.
Skriv et svar