Restaurant Brands International forventer at lukke hundredvis af underpræsterende enheder fra sine tre mærker, Burger King, Tim Hortons og Popeyes Louisiana Kitchen, som led i en bred gennemgang af sin butiksportefølje rundt om i verden.
Det er usikkert, hvor mange steder der kan lukkes, men ledelsen sagde torsdag, at de forventede, at “flere hundrede” restauranter kunne lukkes, selv om de sagde, at procentdelen af de samlede enheder ville være “et par procentpoint.”
Derved forventer det typisk hurtigt voksende mærke nu ingen nettovækst i enheder i år. Alligevel forventer selskabet i sidste ende at erstatte de svagere restauranter med nye placeringer i bedre områder. Det planlægger også at presse franchisetagere til snart at begynde at udvikle nye restauranter igen.
Selskabet har “arbejdet tæt sammen med vores partnere for at identificere underpræsterende, urentable restauranter, som det giver mening at lukke”, sagde RBI’s administrerende direktør Jose Cil på selskabets indkaldelse af regnskaber for andet kvartal i torsdags. “Vi … mener, at denne proces med at erstatte ældre dele af vores netværk med nye moderne restauranter og stærke placeringer vil skabe betydelige fordele og afkast for både vores partnere og for os på lang sigt.”
Selskabets bestræbelser på at “optimere porteføljen” af dets mærker kan finde sted på en række markeder, herunder USA, Burger Kings største marked, og Canada, det suverænt største marked for Tim Hortons.
Derved slutter RBI sig til en række andre fastfoodmærker, der fornemmer muligheder i pandemien for at lukke underpræsterende restauranter, eller restauranter, der ikke passer ind i selskabernes langsigtede planer.
McDonald’s, Starbucks og Dunkin’ har alle annonceret planer om at lukke restauranter, herunder hundredvis af steder i USA. I hvert enkelt tilfælde håber selskaberne at kunne drage fordel af et ejendomsmarked, der forventes at give muligheder for de mærker, der er i stand til at bygge nye enheder.
For RBI sætter lukningerne imidlertid mindst et års pause i selskabets traditionelt superhurtige ekspansion. Kun få selskaber har været så aggressive i deres bestræbelser på at fremme væksten af nye enheder. Selskabet har skabt en vækst på over 5 % i nye enheder i hvert af de sidste to år.
Forrige år f.eks. tilføjede RBI mere end 1.300 restauranter rundt om i verden, hvoraf mere end 1.000 var Burger King-enheder. De tre mærker har mere end 27.000 steder rundt om i verden, hvoraf to tredjedele er Burger King-restauranter. Franchisetagere driver næsten alle disse restauranter, hvilket betyder, at virksomheden er nødt til at overbevise franchisetagere om, at de skal lukke enhederne.
Burger King har især mange ældre steder i handelsområder, der er blevet svækket gennem årene og har brug for ombygning eller flytning. RBI mener, at det vil være gavnligt at lukke nogle af disse enheder og erstatte dem med en nyere restaurant på et andet sted.
“Alt dette har, som vi tidligere har sagt, til formål at forbedre rentabiliteten for vores franchisetagere og vores system”, sagde Cil. “Disse restauranter, som vi lukker, lå i gode handelsområder, der har udviklet sig, og de er ikke længere i det rigtige handelsområde, og vi genåbner nye butikker med bedre enhedsøkonomi, bedre image, bedre oplevelse og bedre teknologi.”
Men ledelsen mener, at der er “betydelige” muligheder for at finde bedre ejendomme på de kommende markeder, idet de bemærker, at “der er betydelig hvid plads til hvert af vores mærker rundt om i verden.”
Selskabet sagde også, at det planlægger at arbejde sammen med sine franchisetagere på markeder rundt om i verden for at genopbygge deres udviklingspipeline og begynde at åbne nye enheder igen næste år.
“I betragtning af den generelle sundhed i vores systemer og de muligheder, vi ser opstå, er vi overbeviste om, at vi vil have vores udviklingscyklus tilbage på sporet ved udgangen af dette år,” sagde Cil.
Skriv et svar