Bedste brunch på tagterrasse i Los Angeles

Kalifornien ved, hvordan man fester, og intet andet sted laver brunch som LA! Da vi var på besøg i West Hollywood, besluttede vi os for at tage en brunch på Pearl’s Rooftop, der ligger lige på Sunset Strip. Historien bag Pearl’s er, at Pearl selv kom til Hollywood i 1930’erne med drømme om at blive stjerne! Men i stedet fandt hun sine særlige talenter i blomsterarrangementer og i at underholde sine gæster med dekadente lækkerier. Og mens Hollywoods guldalder i 1930’erne ligger langt tilbage i fortiden, henvender Pearl’s sig til et nyt og frisk publikum, nemlig stjernerne på de sociale medier! Gør dig klar til at få dit Instagram-spil op med deres trendy blomstervægge og deres værdige brunchvarer!

“Spild aldrig ord, når et kys er nok.”

Pearl’s Rooftop

8909 Sunset Blvd, West Hollywood, CA 90069
(310) 360-6800
http://www.pearlssunset.com
Obningstider:
http://www.pearlssunset.com
Ops: Åbningstider: Man-tors kl. 17-12, fre kl. 11.30-1.45, lør kl. 10.30-1.45, søn kl. 10.30-12
Brunch: Fri kl. 11-16, lør & søn kl. 10:30-16

Vores oplevelse starter nedenunder i deres mørke og sofistikerede lounge-stilede spisesal. Bortset fra den smukke bar, der er rummets midtpunkt, vil du bemærke moderne elementer blandet med retro-elementer som tuftede siddepladser, B&W-fotografier og hvert bord med en fjerpen og en roman. Selve rummet er ret lille, men har en meget intim og alligevel hyggelig atmosfære! Vinduerne foran oplyste hele rummet, så vi fik et godt kig på de smukke juvelfarvede møbler.

Man kan selvfølgelig ikke starte brunch uden en omgang cocktails! Vi var så heldige at have familie med, hvilket betyder mere mad og drinks at prøve! Vi startede med Lave Me Tonight, Daybreak og The Scarlet Empress cocktails. Og hvis du er en gammel Hollywood-fanatiker, vil du elske at vide, at alle Pearls kreative cocktails er inspireret af og opkaldt efter film fra 1930’erne!

Pearls lækre brunchmuligheder er helt sikkert mindeværdige. Selvfølgelig har de den klassiske Eggs Benedict, men hvis smagsløgene ønsker et anderledes bud, tilbyder de en Mushroom Florentine Benedict og en Fried Chicken Benedict. Vi valgte den klassiske, og den var en stor vinder ved vores bord!

Vi bestilte også Cinnamon French Toast Crunch, Avocado Toast, Quinoa Bowl, og deres Kale & Pesto Flatbread! Vi er store fans af avocado toast og Pearls avo toast skuffede ikke! Den friske smag af citronskal og den lille smule varme fra chiliflagerne var så perfekt. Du kan også tilsætte røget laks eller pocheret æg til den, hvis du har lyst!

For en med en sød tand, var Cinnamon French Toast Crunch fantastisk og super svær at modstå! Den er toppet med bær og en crème anglaise (en vaniljecremesauce) med ahornsirup på siden. Vi elskede, at den var sprød, men stadig blød og luftig indeni!

Quinoa Bowl var ikke vores favorit, men vi var helt vilde med deres veganske Kale & Pesto Flatbread! Du er 100% nødt til at prøve det med deres blomkålskorpe, det er SÅ godt! Vi elsker et godt fladbrød, især når det er grønt og fuld af smag i hver bid! (Og man har ikke dårlig samvittighed efter at have spist et par skiver! #winning)

Hvis vi bare havde flere venner med, ville vi have bestilt deres Lobster Tail Tacos, Pearl’s Hot Sandwich og Lobster Press, som også er højdepunkter på deres brunch menu!

Den rigtige fest starter ovenpå på taget! Mens der nedenunder er en mørk chic stemning, er tingene oppe på Pearl’s Rooftop mere lyse, luftige og ultra feminine! Taget er perfekt som et sted at hænge ud hele dagen for dem, der er i humør til god stemning, sjov musik og lækre cocktails!

Glem ikke at tage en pose foran den berygtede blomstervæg. Det er som en moderne eventyrhave med lilla farver fra en række smukke blomster og grønne vinranker, der hænger ned fra loftet.

Så snart du går op ad trappen til taget, finder du det trendy neonskilt omgivet af blomster, hvorpå der står “Hello Darling”. Denne er faktisk mindre tricky at få et billede med, da de fleste gæster sidder i hovedrummet med den store skærm med Pearl’s smukt skrevet ud i lyslilla blomster.

Stjernen i showet ved brunch er helt klart deres verdensberømte mimosa-kits! Dybest set make-your-own-mimosas, som kommer ved bordet sammen med ethvert køb af en champagneflaske. Vi besluttede os for at give deres huschampagne, Pearl’s Sparkling Wine, en smagsprøve! Kittet kommer også med tre sæt juice (vi fik presset appelsinjuice, ananasjuice og guavajuice) og nogle lækre skiveskårne jordbær.

Hvis dine weekender er booket, så har Pearl’s dækket dig ind i løbet af ugen!
Tirsdag har de østers til $1, vin &ost om onsdagen og Happy Hour mandag-torsdag kl. 17-19 og fredag kl. 16-19!

Vi kan ikke komme i tanke om et bedre brunchsted i West Hollywood end Pearl’s! Pearl’s Rooftop er det perfekte sted til en pigedag, polterabender eller enhver form for fest! Alt fra deres signatur Mimosa Kits til at fange hele holdet med deres Instagrammable blomstervægge ville gøre for sådanne fantastiske minder!

**Tak Pearl’s Rooftop for at sponsorere dette blogindlæg!