Kalkun, fyld, sovs, tranebærsauce, græskartærte – alt det er godt til Thanksgiving-middagen, men hvad nu, hvis du er på farten i din yndlingsforlystelsespark og bare vil have et strejf af højtiden?
Du vælger selvfølgelig kalkunlår. Den røgede, fedtede godhed, der …