Når vi står over for det enorme ansvar forældreskabet, bliver vores børns ernæringsindtag og vækst en vigtig daglig bekymring. For mig er det at fodre mine børn med velafbalancerede måltider noget jeg tænker på hver dag – men det er ikke altid let.
Det første leveår består af tilsyneladende endeløse fodringer – babyer vokser meget hurtigt og kræver meget næring, og derfor kan en stor del af din tid gå med at fodre. Det kan derfor være frustrerende, når dine børn pludselig når småbørnsalderen, rammes af den frygtelige appetitløshed og sænker deres fødeindtag. .
Hvad er der sket, undrer du dig måske? Pludselig kan det virke som om, at de ikke vil spise længere. Og de kan vise sig at være ekstremt kræsne. Her er nogle klager, som jeg gentagne gange hører fra forældre, når de beskriver deres småbørns adfærd under måltiderne:
-
De forskellige fødevarer på deres tallerkener må ikke røre hinanden eller kan betragtes som “fordærvede” – gud forbyde, at du serverer en blandet mad som f.eks. en gryderet!
-
De kan tilsyneladende ikke få nok af den pasta med rød sovs i dag, men af en eller anden grund virker de frastødt af den dagen efter.
-
Få dem til at prøve nye fødevarer? Glem det – det er værre end at trække tænder ud.
-
Du bruger så meget tid, omtanke og kræfter på at tilberede et måltid, der vil behage den lille knægt, for så at blive knust, når det første, dit lille barn gør, er at smide det på gulvet uden så meget som at prøve en bid.
Lyder det bekendt? Det kan virkelig være vanvittigt som forælder at forsøge at fodre et kræsen småbarn, og det kan ofte føles som om, at du kæmper en krig med dit eget barn ved måltiderne. Forældre bliver forståeligt nok frustrerede, nogle gange så meget, at der opstår en magtkamp mellem en bekymret forælder og et stædigt lille barn, der forsøger at erklære sin uafhængighed (håber bare ikke, at det er et glimt af hans kommende teenageår).
Godt nok har jeg været der og gjort det. Jeg har tvillingepiger – to intenst kræsne, uregerlige, vredesudbrydende småbørn. Dobbelt whammies ved måltiderne for os, men vi er på vej fremad pænt. Så hvis vi kan opnå fred ved måltiderne, kan du også.
Hvad er “normal” appetit hos småbørn?
Spædbørn kan tage op til 15 pund på i det første leveår. Men efter denne hurtige vækstperiode begynder de at bremse op efter 1 års alderen og tager normalt kun omkring 4-5 pund på om året i løbet af småbørnsalderen. Da deres vækst aftager, har de ikke længere brug for så mange kalorier. Dette er normalt. Så det kan se ud som om dit barn spiser mindre, men hun har sandsynligvis bare brug for mindre.
12 tips til at stimulere dit lille barns appetit
Her er 12 hurtige og beskidte tips til at opnå fred under måltiderne i denne krig mod dit lille barn i tiara:
1. Vift med det hvide flag – afslut krigen: Lad dit barn selv bestemme, hvor meget det skal spise. Du må bestemme, hvad du vil give dem at spise, men lad dit barn bestemme, hvor meget det skal spise. Dit job, soldat, er et afgørende job: at tilberede velafbalancerede måltider. Undgå tvangsfodringer og magtkampe – det eneste dette vil gøre er at skabe negative associationer, som dit barn vil danne med mad, hvilket vil gøre hvert måltid fra da af til en kampplads (det er det sidste, du ønsker). Når du opgiver krigen om maden og tillader dit barn at tage kontrol over, hvor meget det skal spise, forsvinder disse negative associationer ofte i løbet af få uger.
2. Overgiv dine våben: Hold op med at give dit barn mad selv – lad dem selv hente deres mad. At narre dem til at spise via din ske eller gaffel og/eller tvinge det ind i munden virker ikke i det lange løb. Tilbyd fingermad fra 8-10 måneder, og når de er i stand til at tage en ske op selv (ved 15-18 måneder), så prøv at lade være med at give dem mad selv igen efter det.
Hold krudtet tørt: Begræns snack. Tillad en lille, sund snack mellem måltiderne (to snacks i alt dagligt) – f.eks. frugtstykker, ost, rosiner osv. Børn, der snacker for meget, vil ikke være sultne ved måltiderne.
4. Undgå de flydende bomber: Det, vi drikker, har potentiale til faktisk at udgøre en stor kilde til vores daglige kalorier – og kan spille en rolle for, hvor sulten dit barn er ved måltiderne. I stedet for at tilbyde juice mellem måltiderne skal du servere vand. Vand kan være let tilgængeligt, når man er tørstig hele dagen igennem. Begræns faktisk juice til ikke mere end 6 oz om dagen. Og begræns mælkeindtaget til højst 16 oz om dagen, og server mælken sammen med måltiderne. Hvis man drikker for meget mælk eller juice, kan det sløve småbørns appetit.
5. Undgå Mission Impossible: Undgå at servere dit lille barn mere mad, end det overhovedet kan spise på sin tallerken – det kan simpelthen overvælde det og gøre det mindre tilbøjeligt til at spise. Server passende portioner, og giv dit barn lov til at bede om mere. Undgå at insistere på, at dit barn skal spise alt på tallerkenen eller drikke flasken op. Prøv også at servere en række forskellige fødevaregrupper til hvert måltid, så det bliver mere stimulerende og interessant for dem at spise.
Et smart trick, der har virket godt i mit hjem, er brugen af adskilte småbørns-tallerkener. Vores kommer med fire sektioner, og de giver os en idé om, hvad der er en realistisk portion for et lille barn. Skyd for at fylde hver opdelt sektion med en fødevare fra de forskellige fødevaregrupper ved hvert måltid – protein (kød, kylling, kalkun, tofu osv.), kulhydrater (brød, pasta osv.), grøntsager og frugt.
Sider
- 1
- 2
- sidste”
Skriv et svar