*** Opdatering af vores rapport fra maj 2006 (nedenfor) ***

Da vi sidste forår offentliggjorde vores anmeldelse af den nye 100 % naturlige 7-Up, vakte påstanden om, at den var 100 % naturlig, stor polemik. Dette tvang i sidste ende 7-Up-producenten Cadbury Schweppes Americas Beverages til at droppe denne påstand i januar 2007. (scroll ned for at se den oprindelige artikel)

Den nye formulering indeholder fem ingredienser: filtreret kulsyreholdigt vand, majssirup med højt fructoseindhold (HFCS), naturlig citronsyre, naturlige aromaer og naturligt kaliumcitrat.

Center for Science in the Public Interest hævdede, at HFCS ikke er naturligt. Selv om det ikke er bedre eller dårligere ernæringsmæssigt end almindeligt bordsukker, erklærede CSPI, at HFCS ikke er naturligt, da det stammer fra en kompleks industriel proces i flere trin, hvor stivelse udvindes fra majs og omdannes med syrer eller enzymer til glukose og fruktose.

Bottom line

Uanset om 7-Up er 100 % eller 80 % naturligt, er det stadig en sodavand. Med andre ord er det stadig en flaske sødt vand. Kostvejledningen anbefaler, at vi begrænser tilsat sukker til ca. 8 teskefulde sukker om dagen for en gennemsnitlig 2000-kaloriekost. En flaske 7-Up på 20 ounce indeholder mere end 15 teskefulde!

Naturlige tørstslukkere:

  • Vand (den kaloriefri slags)
  • Prøv at presse ægte citron- eller limesaft i almindeligt vand for at få en forfriskende, tørstslukkende drik
  • Lavt fedtindhold (1 %) og/eller skummetmælk

Den nye naturlige 7-Up – Hvad er der i vejen?

Et par læsere skrev til os om den nye 7-Up-reklame. Annoncen pralede med, at den nye “sprøde og forfriskende” 7-Up nu indeholder 100 procent naturlige ingredienser og er blevet renset for alle kunstige ingredienser.

7 Up – “Nu 100 procent naturlig”

Da man har fjernet calciumdisodium EDTA (et smagsbevarende middel), er den nye citron-lime 7-Up erstattet med “naturlige smagsstoffer”. Vi kan finde fem ingredienser på ingredienslisten: filtreret kulsyreholdigt vand, majssirup med højt fructoseindhold, naturlig citronsyre, naturlige aromaer og naturligt kaliumcitrat.

Er “Natural” bedre?

Måske. Men vil du hælde 15 tsk naturligt sukker i dit flaskevand?

Det er skuffende at konstatere, at den nye 7-Up stadig indeholder 240 kcal pr. flaske. I sidste ende er den nye 7-Up stadig en sodavand. Med andre ord er det stadig en flaske sødt vand. Kostvejledningen anbefaler, at vi begrænser tilsat sukker til ca. 8 tsk om dagen for en gennemsnitlig 2000-kaloriekost. En 20 oz flaske af den nye 7-Up indeholder mere end 15 tsk!

Gloria Tsang, RD

Gloria Tsang er forfatter til 5 bøger og stifter af HealthCastle.com, det største online ernæringsnetværk, der drives af registrerede diætister. Hendes arbejde har været bragt i store nationale publikationer, og hun er en regelmæssig ernæringsekspert for medier over hele landet. Huffington Post har udnævnt hende til en af sine 20 bedste ernæringseksperter på Twitter. Glorias artikler har været bragt i forskellige medier som Reuters, NBC & ABC-filialer, The Chicago Sun-Times, Reader’s Digest Canada, iVillage og USA Today.